Soupe de brocoli au bleu
Bonjour,
Trouvée cette recette sur "le journal des femmes"
Ingrédients
1 brocoli
1 oignon
1 courgette
700ml de bouillon de légumes (eau+cube)
Sel, poivre
Huile d'olive
50g de bleu
Préparation
Nettoyer le brocolis et couper le en bouquets
Pelez et couper l'oignon
Couper la courgette
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive
Mode dorer au cookeo
Ajouter le brocolis et la courgette
Ajouter le bouillon, saler et poivrer
Cuire 5mns
Ajouter le bleu couper en morceraux
Mixer
BON APPETI
Préparation
- 1 Nettoyez le brocoli et coupez-le en petits bouquets. Pelez l'oignon et émincez-le. Pelez la pomme de terre, rincez-la et coupez-la en morceaux.
- 2 Faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une casserole, ajoutez l'oignon émincé, les bouquets de brocoli et la pomme de terre en morceaux. Laissez revenir les légumes 5 minutes, ajoutez le bouillon, salez et poivrez.
feta aromatisée
Bonjour,
J'aime bien la féta, avec une salade de tomtes c'est parfait
Soit on la prend dans son paquet, mais elle s'abime vite dès que vous l'avez ouvert, soit vous la prenez dans des pots remplis d'huile d'olive mais vous la payez plus chère..J'ai trouvé sur le blog "Dans la cuisine de Sophie" cette recette.
Ingrédients
1 paquet de féta
Huile d'olive
Poivr noir
Herbes
Préparation
Détailler la féta la mettre dans un pot en verre assez grand.
Couvrir d'huile d'olive
1 cc de poivre noire
Herbes
Fermer le bocal, placer au frais
Laisser mariner3 jours