21 octobre 2023

Ma recette d'oeuf pané en salade

Bonjour,

Trouvée cette recette sur "Pet'it plat en Equilibre"

Ingrédients

Champignons pour 4

Oignons rouges

1 oeuf mollet par personne

Sel, poivre

Préparation

Couper les champignons

Couper l'oignon rouge

Etaler les champignons dans les assiettes

Mettre les tranches d'oignons rouges dessus

Faire cuire l'oeuf mollet dans un peu d'huile d'olive, sel, poivre

Poser sur les oignons dans les assiettes

BON APPETIT

Choux de Bruxelles panés

Bonjour,,

Trouvé cette recette sur le blog Framboises et bergamote

Je l'ai un peu arrangé

Ingrédients

1 kg Choux de bruxelles

2 chapelure

2 oeufs

Sel, poivre

Huile d'olive

Préparation

Cuire les choux de bruxelles

Egoutter, mettre dans un saladier 

Casser les oeufs, les battre les mettre dans le saladier

Remuer

Verser la chapelure remuer

Verser l'huile d'olive dans la poèle

Faire dorer les choux

Servir chaud

BON APPETIT

Affogato glace et café

Bonjour,

Trouvée cette recette sur Tasca da Elvira. 

Elle rajoute une petit peu d'eau de vie, mais je n'en ai pas mis

Ingrédients pour 1 personne

 2 boules de glace à la vanille

 1 café expresso bien chaud