Bonjour,
Trouvée cette recette sur le blog "Petits Plats Entre Amis"
Je l'ai arrangé à ma sauce
Ingrédients pour 3
J'ai pris 3 escalopes de porc
Huile d'olive
1 brique de crème fraîche
Moutarde (à la place du vin blanc)
Sel, poivre
Capres, olives
Préparation
Couper les escalopes
Faire dorer les morceaux dans de l'huile d'olive
Battre la crème fraîche avec la moutarde
Verser dans la poèle
Laisser chauffer
Ajouter olives et capres
Servir avec du riz
BON APPETIT