Pizza au jambon persillé de Petit plat en équilibre
Bonjour,
J'ai trouvé cette recette de Laurent Mariotte, je l'ai un peu arrangé à ma sauce.
Ingrédients
Une pate à pizza
Sauce tomate pour pizza
1 petit paquet de dès de jambon
Du jambon persillé
Des cornichons
Du gruyère rapé
Préparation
Four 180°
Précuire une dizaine de minutes la pate que vous avez mise dans un moule
Recouvrir de sauce tomate
Faire revenir les dès de jambon
Les mettre sur la pizza
Recouvrir de gruyère rapé
Cuire 15 mns au four
Mixer les cornichons grossièrement
Sortir la pizza
Faire un cercle au milieu avec les cornichons
Poser dessus le jambon persillé
BON APPETIT
Soupe anti gaspi (fonds de frigo)
Bonjour,
Je venais d'acheter des carottes fanes et les fanes étaient bien belles
J'ai donc récupéré les feuilles
J'avais fait des patates à l'eau et j'ai gardé les épluchures
J'ai regardé dans mon frigo, il me restait des radis, des tomates cerises, un concombre iun peu abimé, des carottes un peu fanées, des tomates bien mures
J'ai mis 2 oignons rouges, 4 gousses ail
Huile d'olive
Pilment (famultatif)
Sel, poivre
Préparation
Couper les légumes, radis
Mettre les légumes, dans le cookéo
Couvrir d'eau, ajouter l'huile d'olive, le piment
Cuire 20 mns
Mixer
BON APPETIT