Compote kiwi
Bonjour,
Je ne retrouve plus exactement où j'ai vu cette recette
Bien bonne et bien diététique
Ingrédients pour 2
4 kiwi
2 petits fromages blancs
Un peu de sucre
Préparation
Eplucher, couper et faire cuire les kiwis 3mns au micro ondes
Mixer
Battre les 2 fromages blancs avec un peu de sucre
Dans un verre mettre la moitié de la compote et le fromage blanc
Pareil pour l'autre
BONNE GOURMANDISE
Gratin feuilles épinard pommes de terre saumon
Bonjour,
C'est une recette de Claudine
J'ai rajouté les oignons
Ingrédients
2 pommes de terre par personne
2 oignons
Epinard en feuilles
Saumon surgelé 1 par personne
2 briques de crème fraîche
Sel, poivre
Préparation
Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines
Eplucher et couper les oignons en rondelles
Faire bouillir de l'eau salée cuire les pommes de terre et oignons 10mns. Egoutter
Faire blanchir les feuilles d'épinard 1mn dans de l'eau bouillante salée, égoutter
Mélanger feuilles d'épinard et crème fraîche
Dans le plat, mettre les épinards, pommes de terre et saumon coupé en dès
Arroser de crème fraîche
Gruyère rapé
Four 180° 20mns
BON APPETIT
Blettes et endives
Bonjour,
J'avais acheté un pied de blettes et il me restait des endives
Ingrédients
Blettes
5 endives
2 oignons
1 btrique de crème
1 oeuf
Sel, poivre
Gruyère rapé
Préparation
Couper les blettes avec le ciseau, je mets les feuilles que je coupe aussi
Couper les endives en morceaux et éplucher et émincer les oignons
Dans le cookéo faire revenir les oignons et les endives
Laisser grilloter
Mettre 2 verres d'eau, sel; poivre
Cuire sous pression 5mns
Ajouter les blettes
Rajouter encore 2 verres d'eau, sel, poivre
Cuire encore 10mns
Egoutter, verser les légumes dans le plat à gratin huilé
Casser l'oeuf battre avec la crème fraîche
Verser sur les légumes
Remuer
Gruyère rapé
Four 180° 25mns
BON APPETIT
Gratin farci
Bonjour,
Il me restait des merguez, du bacon, de la viande avec champignons et oignons
J'ai tout mixer et j'ai rajouté 2 oeufs
Ingrédients
2 pommes de terre par eprsonne
2 carottes par personne
1 tomate par personne
Sel, poivre
Huile d'olive
1 petite bouteille de vin blanc
Préparation
Huiler le plat à gratin
Faire une rangée des pommes de terre coupées en rondelles, sel, povire
mettre de la farce l'éparpiller dessus
Les carottes coupées. Farce
Continuer jusqu'ç ce qu'il n'y en ai plus
Couper des rondelles de tomates poser dessus
Mélanger un peu d'huile d'olive, 400ml d'au et 250ml de vin blanc
Arroser
Four 180°
BON APPETIT
Viandes de kebab et pommes de terre sautées
Bonjour,
De la viande à kebab, mais pas envie de faire un kebab, voici une autre idée d'utilisation
Ingrédients
150g de viande à Kebab par personne
2 pommes de terre par personne
Huile d'olive
Préparation
Eplucher et couper les pommes de terre
Eplucher et couper les oignons
Faire revenir danns 2 poeles différentes
La viande à kebab et dans l'autre les oignons et les pommes de terre
Laisser grilloter, mélanger
BON APPETIT
Gâteau au fromage blanc
Bonjour,
Trouvée cette recette sur le blog "Hervé cuisine"
Un gateau bien léger, diététique
I
BONNE GOURLMANDISEngrédients
500g de fromage blanc
75g de sucre
100g de maizena
3 oeufs
1 jus de citron ou le zeste
Préparation
Séparer les blancs des jaunes
Battre les jaunes avec le sucre, faire mousser
Ajouter le jus de citron ou le zeste
Ajoutez la maizena et mélangez
Battre les blancs en neige
Ajouter un tiers en remuant bien
Puis le reste en 2 fois délicatement
Verser dans un moule de 18 à 22cm max
Cuire 180° 30mns
Endives à l'espagnole
Bonjour,
Trouvée cette recette sur le blog "Le journal des femmes"
Ingrédients
1kgs d'endives
3 gousses ail
1 oignon
Sel, poivre
Préparation
Couper les endives en morceaux
Eplucher et couper les oignons
Faire revenir dans le cookéo
Sel, poivre
Cuisson sous pression 15mns
Préparer la sauce
Eplucher et couper l'ail
Ajouter 1dl d'huile d'olive
1cs de vinaigre, paprika
Verser sur les endives
BON APPETIT
Cake farine t110 pommes
Bonjour
Trouvée ce cake sur le blog Del's cooking twist
On a bien aimé
Ingrédients
Je n'ai pas rajouté de sucre
170g farine t110
220g de compote
2 gros oeufs
1 levure
1 yaourt
2 pommes moyennes
20g de pépites de chocolat ou des morceaux de nois
Préparation
Eplucher et couper les pommes
Battre les oeufs, ajouter en remuant les autres ingrédients
Verser dans un moule à cake en silicone
Four 180° 40mns
Plat anti gaspi, jambon, viande, pates, haricots plats
Bonjour,
Réunion de plats anti gaspi
Ingrédients
j'avais congelé des aiguillettes de poulet avec des oignons
Il me restait des pates au basilic
J'avais acheté des haricots plat
Des dès de jambon ou des lardons
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Couper les haricots plats en petits morceaux pour éviter les éventuels fils
Les faire cuire 12 mns au cookeo avec sel et poivre égoutter
Faire griller dans l'huile d'olvie les lardons ou les dès de jambon
Ajouter viande et oignons
Faire chauffer
BON APPETIT
Les haricots plats, et les pates
Faire chauffer
Des topinambours un de mes légumes préférés
Bonjour,
Ingrédients
Des topinambours
1 oignon
Bouillon cube
Sel, poivre
Huile d'olive
Préparation
Eplucher, couper et laver les topinambours
Eplucher l'oignon et l'émincer
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive au cookéo
Ajouter les topinambours
500ml d'eau
Sel, poivre, bouillon cube
Cuire 10mns
J"ai servi avec un steak haché
BON APPETIT