Gratin farci
Bonjour,
Il me restait des merguez, du bacon, de la viande avec champignons et oignons
J'ai tout mixer et j'ai rajouté 2 oeufs
Ingrédients
2 pommes de terre par eprsonne
2 carottes par personne
1 tomate par personne
Sel, poivre
Huile d'olive
1 petite bouteille de vin blanc
Préparation
Huiler le plat à gratin
Faire une rangée des pommes de terre coupées en rondelles, sel, povire
mettre de la farce l'éparpiller dessus
Les carottes coupées. Farce
Continuer jusqu'ç ce qu'il n'y en ai plus
Couper des rondelles de tomates poser dessus
Mélanger un peu d'huile d'olive, 400ml d'au et 250ml de vin blanc
Arroser
Four 180°
BON APPETIT
Viandes de kebab et pommes de terre sautées
Bonjour,
De la viande à kebab, mais pas envie de faire un kebab, voici une autre idée d'utilisation
Ingrédients
150g de viande à Kebab par personne
2 pommes de terre par personne
Huile d'olive
Préparation
Eplucher et couper les pommes de terre
Eplucher et couper les oignons
Faire revenir danns 2 poeles différentes
La viande à kebab et dans l'autre les oignons et les pommes de terre
Laisser grilloter, mélanger
BON APPETIT
Gâteau au fromage blanc
Bonjour,
Trouvée cette recette sur le blog "Hervé cuisine"
Un gateau bien léger, diététique
I
BONNE GOURLMANDISEngrédients
500g de fromage blanc
75g de sucre
100g de maizena
3 oeufs
1 jus de citron ou le zeste
Préparation
Séparer les blancs des jaunes
Battre les jaunes avec le sucre, faire mousser
Ajouter le jus de citron ou le zeste
Ajoutez la maizena et mélangez
Battre les blancs en neige
Ajouter un tiers en remuant bien
Puis le reste en 2 fois délicatement
Verser dans un moule de 18 à 22cm max
Cuire 180° 30mns
Endives à l'espagnole
Bonjour,
Trouvée cette recette sur le blog "Le journal des femmes"
Ingrédients
1kgs d'endives
3 gousses ail
1 oignon
Sel, poivre
Préparation
Couper les endives en morceaux
Eplucher et couper les oignons
Faire revenir dans le cookéo
Sel, poivre
Cuisson sous pression 15mns
Préparer la sauce
Eplucher et couper l'ail
Ajouter 1dl d'huile d'olive
1cs de vinaigre, paprika
Verser sur les endives
BON APPETIT
Cake farine t110 pommes
Bonjour
Trouvée ce cake sur le blog Del's cooking twist
On a bien aimé
Ingrédients
Je n'ai pas rajouté de sucre
170g farine t110
220g de compote
2 gros oeufs
1 levure
1 yaourt
2 pommes moyennes
20g de pépites de chocolat ou des morceaux de nois
Préparation
Eplucher et couper les pommes
Battre les oeufs, ajouter en remuant les autres ingrédients
Verser dans un moule à cake en silicone
Four 180° 40mns
Plat anti gaspi, jambon, viande, pates, haricots plats
Bonjour,
Réunion de plats anti gaspi
Ingrédients
j'avais congelé des aiguillettes de poulet avec des oignons
Il me restait des pates au basilic
J'avais acheté des haricots plat
Des dès de jambon ou des lardons
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Couper les haricots plats en petits morceaux pour éviter les éventuels fils
Les faire cuire 12 mns au cookeo avec sel et poivre égoutter
Faire griller dans l'huile d'olvie les lardons ou les dès de jambon
Ajouter viande et oignons
Faire chauffer
BON APPETIT
Les haricots plats, et les pates
Faire chauffer
Des topinambours un de mes légumes préférés
Bonjour,
Ingrédients
Des topinambours
1 oignon
Bouillon cube
Sel, poivre
Huile d'olive
Préparation
Eplucher, couper et laver les topinambours
Eplucher l'oignon et l'émincer
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive au cookéo
Ajouter les topinambours
500ml d'eau
Sel, poivre, bouillon cube
Cuire 10mns
J"ai servi avec un steak haché
BON APPETIT
Ragout d'endives
Bonjour,
A fond sur les endives
Trouvée cette recette sur le blog "Recettes Cookeo"
Ingrédients
1 kg d'endives
1 pomme de terre par personne
Lardons
1 oignon
Huile d'olive
Bouillon cube
Sel, poivre
Préparation
Eplucher l'oignon
Faire revenir 2 ou 3mns avec les lardons dans l'huile d'olive
Préparer les endives, couper en morceaux, sel, poivre
500ml d'eau et 1 bouillon cube
Faire tourner dans le cookéo environ 5mns
Fermer le cookeo 5mns sous pression
Pendant ce temps éplucher les pommes de terre, laver, couper en morceaux
Au bout des 5mns rajouter les pommes de terre et rajouter 10mns
BON APPETIT
Papillotes carottes fanes
Bonjour,
Trouvée cette recette sur Cuisine AZ
Ingrédients pour 2 ou 3
Une botte de carottes fanes
1 oignon
4 gousses ail
2 cs d'huile d'olive
Cumin, origan, sel, poivre
Préparation
Eplucher et couper les carottes
Eplucher et couper ail et oignon
Mettre dans un saladier
Four 180°
Tapisser la plaque du four avec du papier sulfurisé doubler la proportion
Verser l'huile d'olive
Mettre les épices
Verser le contenu du sachet sur le papier sulfurisé ouvert
Fermer hermétiquement la papillote
Cuire 25mns
Ouvrir au moment de servir
BON APPETIT
Blettes à la tomate
Bonjour
Des blettes, un légume que j'aime beaucoup
Ingrédients
Des blettes
1 oignon
1 grosse boite de purée de tomate (500ml)
De l'eau
Huile d'olive
1 bouillon cube
Sel, poivre
Si vous voulez vous pouvez rajouter des lardons (facultatif)
Préparation
Couper les cotes et les feuilles de blettes avec un ciseau
Dans le cookéo
Mettre de l'huile d'olive faire revenir l'oignon coupé et les lardons si vous en mettez
Ajouter les blettes
La purée de tomate et 500ml d'eau
Sel, poivre, bouillon cube
Cuire 15mns au cookeo
BON APPETIT