11 février 2019

Crumble à la tomate au parmesan

Bonjour

Trouvé sur le site Cuisine AZ

 

Ingédients pour 4

8 tomates

100g de parmesan

10g farine

80g de beurre

Basilic

Ail, sel, poivre

 

Préparation

Four 180°

Laver les tomates couper en 2

Poser dans le plat

Saupoudrer d'ail et de sel et de basilic

Mélanger dans un saladier, beurre, fairne, parmesan

Le mélange doit être sableux

Emietter la pate à crumble sur ls tomates

Cuire 30mn

 

BON APPETIT

 

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10 février 2019

Pommes de terre rustique

Bonjour,

 

Ingrédients

Des pommes de terre

Autant d'oignons

Huile d'olive

Sel, poivre

 

Préparation

Mettre l'huile d'olive dans la poèle

Faire revenir les oignons

Réserver

Faire revenir les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux

Mélanger

 

BON APPETIT

Posté par tess69 à 19:53 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Oeufs brouillés aux champignons et soupe de chamignons (utilsiation des pieds de champignons

Bonjour

 

Trouvé ces recettes sur le blog de la petite cuisine de Nat

Oeufs brouillés aux champignons

 

Ingrédients

500g de champignons

1 oignons

2 oeufs par personne

 

Préparation

Eplucher et couper les têtes des champignons

Mettre les pieds de coté

Eplucher et émincer les oignons

Faire revenir dans de l'huile d'olive

Lorsqu'ils sont cuits casser les oeufs dessus

Laisser le blanc prendre

 

Soupe de champignons au cookéo

Ingrédients

Les pieds des champignons

1 poireau

2 pommes de terre

Sel, poivre

1 bouillon cube

 

Préparation

Dans le cookéo

Mettre tous les ingrédients

Recouvir d'eau

Cuire une 10n de minutes

 

 

BON APPETIT

Posté par tess69 à 19:46 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Mousse de jambon fonds artichauts

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "la petite cuisine de Nat"

 

Ingrédients et préparation

Du jambon

1 oignon

1 peu de mayonnaise

Du yaourt ou fromage blanc

Mixer

Farcir un fonds d'artichaut

 

BON APPETIT

 

 

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Ragout choux bruxelles

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "La petite cuisine de Nat"

 

Ingrédients

1kg de choux de Bruxelles

1 carotte

1 oignon

1 bouillon cube

Farine

Huile d'olive

Sel, poivre

1 bouillon cube

 

Préparation

Préparer les choux de Bruxelles

Les couper en 2

Eplucher et couper la carotte en petits morceaux

Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon épluché et émincé

Ajouter carottes et choux

Saupoudrer de farine

Mélanger

Ajouter 500ml d'eau avec le bouillon cube

Sel, poivre

Cuire 10mn au Cookéo

 

BON APPETIT

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Hot dog feuilletés saucisses rouges

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "P'tit chef"

 

Ingrédients

1 pate feuilletée carrée

2 saucisses rouges par personne

Moutarde

Gruyère rapé

 

Préparation

Moutarder la pate

Couper la pate en 6

Couper les saucisses par 2

Gruyère rapé

Replier chaque feuilleté

Passer du lait au pinceau pour dorer

Cuire 180° 15mn

 

BON APPETIT

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06 février 2019

Muesli croustillant

Bonjour

 

Je ne sais plus où j ai trouvé cette recette

 

Ingrédients

500g de flocons d'avoine

1 mug de jus de pommes

1 bonne cs d'rhuile

1 bonne cs de miel

Fruits secs et (ou) fruits à coque

Chocolat si vous voulez

 

Préparation

Tout mélanger

Etaler sur la plaque recouverte de papier sulfurisé

Four 180° une 20n de minutes

Garder dans une boite hermétique

 

BONNE GOURMANDISE

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27 janvier 2019

Pancake à la banane

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Pour ceux qui aiment cuisiner Mamzelle Eva"

 

Ingrédients

Pour utiliser une banane noire

1 banane noire

2 oeufs

 

Préparation

Ecraser la banane

Rajouter 2 oeufs

Battre le mélange doit être lisse

Huiler la poèle, la faire chauffer

Déposer des petites louches de pates

Cuire quand il y a des petites bulles

Retouner laisser cuire encore 1mn

 

BON DEJEUNER

 

 

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24 janvier 2019

Soupe de courge au Cookéo

Bonjour,

 

Ingrédients

Courge

4 oignons

Sel, poivre

Ail déshydratée

Huile d'olive

 

Préparation

Faire dorer l'oignon épluché et émincé

Ajouter 25g de maïzena

Remuer

650g de courge

1l Eau

Sel, poivre

Cuire 5 minute sous pression

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Poivrons tomates oeufs au plat

Bonjour,

Trouvé la recette des poivrons sur brico sympa

 

Ingrédients

Tomate

Poivron

Oeuf

Sel, poivre

Huile d'olive

 

Préparation

Couper le poivron en tranche

Mettre de l'huile d'olive dans la poèle

Poser une tranche de poivron,

Mettre une tranche de tomate dedans

Les retourner avec une spatule

Casser un oeuf dedans, sel, poivre

Laisser cuire l'oeuf

 

BON APPETIT

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