Pizza soleil façon tartiflette
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Ca ne sent pas un peu le brûlé là"
Ingrédients
1 pâte feuilletée
250g de pommes de terre
100g de lardons
1 oignon
Tranches de tartiflette à votre goût
Huile d'olive
1 jaune d'oeuf pour dorer
Préparation
Faire revenir les oignons émincés et les lardons
Faire revenir les pommes de terre épluchées et coupées en dès
Four 180°
Dérouler la pâte feuilletée
Faire des rayons de soleil en partant du centre, s'arréter pour laisser un rebord
J'en ai fait 8
Sur ce bord, mettre tout le tour, les oignons, les lardons, les pommes de terre et le fromage
Passer les rayons dessus
Dorer au jaune d'oeuf
Cuire environ 20mn
Cette tarte était très bonne, par contre je ne l'ai pas laissé assez dorer
A refaire:)))
BON APPETIT