Apéro, Boisson
Apéro dinatoire
Biscuits apéro crème et oignons
Cannelés au fromage pour finir des blancs en neige
Cookies roquefort aux noix, croissants crème d'olive, madeleines comté et lardons
Crackers aux graines de moutarde
Cup cake courgettes chèvre ou ail et fines herbes
Emmental de Savoie à la tarte aux pommes
Emmental mariné citron olives thym
Feuilletés aux saucisses (original)
Madeleines lardons et raclette
Mini foccacia apéro aux olives
Olives vertes et noires pour l'apéritif
Pains sans pétrissage pour l'apéro salés ou sucrés facile
Rosaces pizza en pate feuilletée
Sablés aux lardons et herbes de Provence
Sablés miscroscopique aux noisettes et gout pizza
Tartinable
Citron à la rillette de sardines
Crème chèvre miel noix romarin
Petites cuillères qui se mangent
Rillettes aux restes de poulet
Rillettes de jambon braisé et ciboulette
Rillettes express canard aux pruneaux
Tapenade olives vertes et noires
Chef club
Cuisine avec les épluchures 0 déchet ou utilisation des restes
Canederli (gnocchi au pain dur)
Cannelés au fromage pour finir des blancs en neige
Confiture de raisins zéro déchet
Gelée de pommes aux épluchures
Gratin de feuilles de blettes avec des oeufs
Roulé de jambon restes de coquillettes
Tarte aux fanes de blettes avec ses tomates
Entrées Légumes
Avocat gratiné et fromage frais
Brochettes rapides et rafrachissantes
Carottes rapées pois chiche épice et féta
Champignons à la grecque et olives vertes
Entrée rafraichissante à la ricotta
Roulé jambon restes de coquillettes
Salade concombre yaourt oignon
Salade de blé petits pois haricots verts tomates féta
Salade de carottes à la marocaine
Salade de fèves, noix, courgettes, olives
Salades de riz, avocat, pamplemousse, crevettes
Salade de tomates maïs vache qui rit
Salade lentilles chèvre chorizo
Salade lentilles poires féta jambon cru
Salade piémontaise au jambon cru
Salade pois chiche , avocat, féta, olives, noisettes, tomates
Entrée
Légumes oubliés
Plats légumes
Aubergines gratinées à la mozza
Blanquette de légumes au jambon
Carotte glacées de Joel Robuchon et jambon
Courgettes chou fleur à la carbonara
Courgettes farcies jambon crème et fromage
Courgettes panées et chèvre pané
Crèpes soufflées de courgettes
Croquettes oignons fines herbes
Endives au jambon facile et rapide
Endives sauce au vin de chez Eryn
Galettes poireaux pommes de terre façon rosti
Gratin chou fleur mascarpone moutarde
Gratin de courgettes avec du riz
Gratin de courgettes avec du riz et du jambon
Gratin de courgettes tomates confites
Gratin chou fleur oeufs champignons oignons
Gratin de blettes avec du jambon avec ou sans riz
Gratin endives courgettes pommes de terre oignons
Haricots verts chauds miel et vinaigre
Légumes chauds à la vinaigrette
Plat tomates oignons oeufs au plat
Poélée maison aux bons légumes
Poireaux gratinés à la vache qui rit
Poireau gratinés à la vache qui rit + pommes de terre, jambon et petits pois
Tomates à la provençale au four
Tomates et restes de roti de porc
Tomates farcies à la purée de courgettes et pommes de terre dorées en accompagnement
Tomates farcies à la purée safranée
Tomates farcies à la ratatouille
Tranches de chou fleur roties sauce citron, origan, ail
Fruits et légumes de saison été
Soupes (soup maker)
Soupe de courgettes à la tomate
Soupe verte sans pommes de terre
Soupe tomate pois chiche épicée
Féculents
Boulettes courgettes pois chiche
Cassoulet maison facile et rapide
Haricots blancs à la portugaise
Lentilles saucisses de Tasca da Elvira
Ragout de lentilles à l'algérienne
Salade de blé petits pois haricots verts tomates cerises
Fromages
Pates
2 gratins de pates 1 avec du jambon l autre avec du jambon, des oignons, des petits pois
Coquillettes courgettes carottes à la carbonara
Gratin de macaronis crousti crémeux
Gratin de pates aux légumes et au jambon
Gratin de pates et ses légumes
Gratin de pates mozza fonds d'artichauts noix
Lasagnes de boeuf aux carottes
Lasagnes tomates ricotta épinard
One pot pasta coquillettes tomates séchées olives champignons
Pates au citron de "Un déjeuner de soleil"
Pates sauce chèvre miel et noix
Salade de pates avec des spaghetti
Pommes de terre
Frites au four herbes de Provence
Gratin dauphinois carottes foie gras et confiture de figues
Gratin de pommes de terre à la hongroise
Gratin épinard et pommes de terre
Gratin trio de fleurette et pommes de terre
Hachis parmentier maison facile
Hachis parmentier avec des courgettes
Parmentier courgettes et pommes de terre et lardons
Pommes de terre saucisson à cuire
Purée carottes pommes de terre
Tajine pommes de terre citrons confits oeufs durs
Tajine pommes de terre merguez
Tarte croustillante à la pomme de terre
Tartiflette pommes de terre chou fleur courgettes
Tartiflette pommes de terre poireaux jambon
Tian pommes de terre tomate mozza bacon
Un reste de pommes de terre à l'eau
Riz
Gratin de courgettes avec du riz
Paella au poulet facile au cookeo
Risotto aux poireaux, champignons et jambon
Risotto rouge à l'infusion de saucisson
Riz doré raisins secs jambon cru
Salades de riz, avocat, pamplemousse, crevettes
Sauces, condiments,épices, autres
Sauce tomate aux olives vertes
Sauce vierge sans ingrédients acides
Sel maison avec épices et graines de sésame
Tomates confites maison micro ondes
Vinaigrette asiatique pour salades
Tartes, quiches, pizza....
Batonnets au beurre aillé sur pate à pizza
Brownie courgettes lardons St Albray
Cake à la bière jambon olives (cake ch ti)
Cake fonds artichauts saucisson St Agaume
Cake courgettes chèvre parmesan et cake jambon olives
Cake olives tomates séchées gruyère
Chausson jambon gruyère fait avec la pâte feuilletée rapide de Mr Felder
Chinois salé jambon et raclette
Croque monsieur à la tartiflette
Différents cakes avec la recette des cakes de Sophie
Flan de courgettes à la vache qui rit
Gâteau invisible à la courgette
Gâteau invisible poireaux pommes de terre et chips jambon cru
Hamburger merguez ou chipolatas
La quiche qui rit petits pois lardons
Moelleux au cidre et son camembert
Panier au chèvre et aux lardons
Paniers feuilletés pour l'entrée
Pizza soleil non plutot pizza fleur
Pizza soleil façon tartiflette
Quiche aux oignons de Tasca da Elvira
Quiche aux noix et au roquefort
Quiche sans pate à la vache qui rit
Roulé courgettes pommes de terre chèvre jambon
Tatin tomates au vinaigre balsamique
Tarte aux endives et au jambon
Tarte aux endives et aux oignons de Alter Gusto
Tarte aux fanes de blettes avec ses tomates
Tarte briochée oignons poireaux lardons emmental
Tarte cantal abricots pommes poivre
Tarte tatin tomates vinaigre et parmesan
Tartellettes individuelles aux fromages
Tatin de pommes de terre au cantal
Terrine pommes de terre jambon cru chèvre
Tourte pommes de terre artichauts
Tranches de cake gratiné à l emmental
Une tourte vite fait et bien fait
Plats complet
Boeuf braisé au carottes et pruneaux
Gratin brocolis cotes de porc pommes de terre poireaux
Gratin de topinambours et filet mignon
Gratin pates courgettes jambon cru
Gratin poireaux pommes de terre viande hachée
Hachis parmentier avec des courgettes
Hachis parmentier maison facile
Poélée tomates pois chiche oignons petits pois
Pot au feu facile et couscous le lendemain
Quetches courgettes tartiflette
Terrine de poulet à l'estragon et carottes à la crème sans crème
Tomates farcies aux restes de pommes de terre
Tomates farcies courgettes pommes de terre à ma façon
Abats
Langues de porc au cookeo avec sauce
Purée de pois cassés et foie sauce madère
Charcuterie et autre
Jambon sauce madère et son riz
Paté jambon et viande blanche
Pommes farcies au boudin
Quenelles à la bisque de homard
Quenelles de poulet maison à la moutarde
Saucisson à cuire en papillottes
Saucisson lyonnais pommes de terre vin blanc
Sucettes pommes de terre saucisses
Terrine de foies de volaille aux amandes
Oeufs
Cloudy eggs (oeufs dans les nuages)
Oeufs mollets panés et gruyère pané
plat tomates oignons oeufs au plat
Poisson, crustacés
Blanquette de saumon riz et courgettes
Croquettes de thon et sa sauce au citron
Poissons surgelés en papillote
Purée pousseline comme des croquettes de cpoisson ail et fines herbes
Viande blanche
Blanquette de poulet Cookeo (poireaux, carottes, champignons)
Cotes de porc aux graines de moutarde
Cotes de porc et gratin dauphinois
Escalopes jambon gruyère tomates
Escalopes panées à l'oignon et son gratin fenouil carottes
Filet de poulet sauce poivrons
Poélée escalopes brocolis flageolets
Poulet au beurre de cacahuète (jambon pour moi)
Poulet sauce vinaigrette Caesar crémeuse
Roti de porc super tendre et sa garniture
Sauté de porc au chorizo avec du riz
Viande rouge
Boeuf braisé aux carottes coca
Pates maison
Pate à pizza façon Alter gusto
Pate sablée poudre d'amande ou poudre de noisette
Boulange Brioches
Belle brioche aux fruits confits
Brioche à la limonade aux pralines facile
Brioches aux pralines faciles et super bonnes en 120mn
Brioches faciles et super bonnes en 120mn
Brioche sans beurre avec jus d'orange au miel au sucre perlé sans chocolat
Brioche sans pétrissage au yaourt
Croissants pate feuilletée rapide
Le gâteau Labully veritable brioche St Genix aux pralines
Mini tropézienne à la chantilly
Boulange pains
Autolyse pour le pain et torréfaction
Baguette comme chez le boulanger
Baguette sans pétrissage 2ème version
Du pain comme chez le boulanger
Mini pains poivrons olives origan
Naan pizza et naan vache qui rit
Pain burger rapide de chez Marciatack
Pain farine de blé complet T150 et seigle
Pain de mie sans lait ni beurre
Pain de seigle aux raisins sans pétrissage
Pain sans pétrissage à la bière cuit dans une cocotte 1erer version
Pain sans pétrissage à la bière 2ème version
Pain sans pétrissage de Jim Lahaye
Pain sans pétrissage de Marciatack
Pain sans pétrissage olives et thym
Petits pain express cranberries amandes entières pistaches miel
Petits pains express nature et petits pains express, vin chocolat noix
Potatoe bread (pain à la purée)
Petit déjeuner
Comme des petits déjeuners de Lu
Pains sans pétrissage au petit déjeuner
Sandwich
Naan pizza et naan vache qui rit
Pain burger rapide de chez Marciatack
Laitages
Crèmes, mousse, confiture, gelée, caramel
Caramel crémeux au micro ondes
Confiture ananas noix de coco façon pina colada
Confiture courgettes pommes raisins secs
Crème au chocolat façon la cuisine de Bernard
Crème de marron et coupe ardéchoise
Gelée de fruits au jus de fruits
Mousse au chocolat 2 ingrédients en 5mn
Mousse au chocolat facile et inratable
Pate à tartiner parfumée à l'orange
Salade de fruits dans une orange
Salade de saison fruits frais et fruits secs
Yaourt comme une poire belle Hélène
Autres
Beignets à la cuillère nature ou aux pommes
Confiture ananas noix de coco façon pina colada (micro-ondes)
Confiture de raisins 0 déchet (micro-ondes)
Confiture oranges et pomme (micro-ondes)
Confiture poires menthe (micro-ondes)
Confiture pommes poires amandes (micro-ondes)
Coupelle en gaufrettes pour glaces
Gratin de tortillas à la bolognaise
Chocolats, sucreries
Nids de Pâques en roses des sables
Nougatine au four de Gaston Lenotre super facile
Orangettes mais non agrumettes
Terrine ourson chocolat pop corn
Cakes
Cake vanille au lait concentré
Cake marbré de chez "Ma fournée" + astuces pour réussir son cake
Gâteaux
Gâteau à l'ananas facile et rapide
Gâteau à la minute (le Pétrin)
Gâteau abricot et son glaçage au chocolat
Gâteau au chocolat et à la compote
Gâteau chocolat noisettes meringué
Gâteau double chocolat de Mercotte
Gâteau invisible aux pommes de Eryn folle en cuisine
Gateau invisible aux pommes de Il etait une fois la pâtisserie)
Gâteau la mare aux cochons et leurs invités surprise
Gâteau mousseline maison creme chantilly fraises
Gâteau tout chocolat et son glaçage
Mousse au chocolat cuite comme un gateau (sans farine)
Quatre quart fromage blanc et citron
Gâteaux individuels
Biscotti tout chocolat pimenté
Biscuits au citron de Marth Stewart
Biscuits confiture noix de coco
Biscuits huile d'olive miel citron
Biscuits thé matcha pépites de chocolat
Cookies au sarrasin pepites de chocolat
Petites bouchées au chocolat vite fait bien fait
Gâteaux à l'ananas individuels
Gressins express orange et chocolat
Gâteaux à l'ananas individuels
Mille feuilles chantilly fraises
Mini sablés spirales chocolat vanille
Navettes de St Victor (Provence)
Pain d'epices à la confiture d'orange ou au chocolat (un peu comme Prosper)
Petites tartelettes aux fruits
Quatre quarts à l'orange amère
Sablés de noel façon calissons
Sablés menthe chocolat ou bi gout citron framboise
Sablés de noel façon calissons
Gâteaux industriels
Barquettes au nutella ou au lemon curd
Mini roulés confiture ou nutella
Gâteaux Originaux
Damier chocolat amande amère vanille
Gâteau au yaourt cuit dans une boite de conserve
Gâteau de crèpes comme une tarte citron meringué
Gâteau invisible aux pommes de Eryn folle en cuisine
Gateau invisible aux pommes de Il etait une fois la pâtisserie)
Gâteau la mare aux cochons et leurs invités surprise
Roulé en pate à chou de Philippe Conticini en pate à chou bi gout
Glaces
Frozen yaourt comme une poire belle hélène
Glace au lait concentré sans sorbetière
Tartes
Sèche comtoise de chez Sucrissime
Tarte au citron avec des citrons confits
Tarte aux fruits crus orange banane poire
Tarte aux fruits crus pommes et kiwi
Tarte aux pommes noisettes hachées
Tarte patissiere aux fruits crus
Tarte tatin citron verts et jaunes
Comme dans le commerce
Diététique
Biscuits croquant aux flocons d'avoine
Biscuits poudre amande miel avoine (15mn chrono) et en plus pas besoin de balance
Biscuits poudre amande miel avoine (15mn chrono) et en plus pas besoin de balance 2ème version
Brioche sans beurre avec jus d'orange au miel au sucre perlé sans chocolat
Cookies au sarrasin pepites de chocolat
Gâteau au chocolat et à la compote
Gâteau au yaourt sans gras kiwi et abricots secs
Halloween
momie, hot dog, os squelette, balai sorcière
Micro ondes
Confiture ananas noix de coco façon pina colada
Confiture pommes poires amandes
Noêl et épiphanie
Amandes caramélisées au sucre
Bonhomme de neige (shamallow)
Buche ou roulé citron et fruits rouges
Feuilletés de saumon et sa fondue de poireaux
Les pingouins de l'apéro et parmentier au saumon
Marrons confits et glacé en 7 jours
Mini galette des rois pate prète à dérouler et mini galettes pate feuilletée rapide
Pates de fruits à la framboise facile et rapide
Pates d fruits à la framboise vitpris
Pates de fruits au jus de fruits
Petites tatins de pommes au foie gras
Roti de porc agrémenté pour les fêtes
Terrine ourson chocolat pop corn
Légumes oubliés
Gratin de topinambour et filet mignon à la sauce tomate
Conviviale
Originales
Gratin de tortillas à la bolognaise
Moelleux au cidre et son camembert
Soufflé au fromage en croute feuilletée
Pâques
Plats du monde
Bruschettas et crostini (Italie)
Champignons à la grecque (Grèce)
Chakchouka merguez oeufs au plat
Gratin de pommes de terre à la hongroise
Kebab maison (Turquie)
Mejadra lentilles riz (Moyen Orient)
Mini hamburger (Hambourg Allemagne)
Muffin eggs and bacon (Etats Unis)
Naan pizza et naan vache qui rit (Asie, Indes)
Ragout de lentilles à l'algérienne (Algérie)
Pudding (Angleterre)
Rouleaux de printemps (Vietnam)
Sundae comme au Mac Do (Etats Unis)
Régionales
Bugnes chocolat pistache (Sud Est)
Bugnes salées
Cervelle de canut (Lyon)
Fougasses aux lardons (Provence)
Navettes de St Victor (Provence)
Oreillettes ou bugnes plates (Languedoc et Rouergue)
Paté de Pâques (Poitou)
Simple et rapide