31 mars 2017

Blé aux champignons

Bonjour,

 

Une petite recette toute simple que je fais souvent avec le blé, rapide et gouteuse:))

 

Ingrédients

Du blé voir la quantité par personne et le mode de cuisson sur la boite

1 petite boite de champignons de Paris, entier ou non

De la crème fraîche

Huile d'olive

Sel

 

Préparation

Faire cuire le blé

Dans une poèle faire revenir les champignons avec un peu d'huile d'olive,

Verser un peu d'ail en poudre

Egoutter le blé

Verser dans les champignons

Ajouter un peu de crème fraîche

Remuer

Laisser chauffer

 

BON APPETIT

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01 juillet 2016

Salade de blé, petits pois, haricots verts, féta, tomates cerises (féculent, légumineuse, légume, fromage, dessert:)))

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "Mercredi Rose"

 

Ingrédients

250g de blé

200g de petits pois surgelés ou frais

100g d'haricots verts surgelés

100g de féta

Tomates cerises

Vinaigrette à votre goût

 

Préparation

Faire cuire le blé, laisser refroidir

Faire cuire les petits pois et les haricots verts, laisser refroidir

Couper la féta

Laver les tomates cerises

Mettre tout dans le saladier et servir

Je ne mets pas la vinaigrette dans le plat, je préfère que chacun se serve à son goût

 

 On a bien aimé ce mélange, tout un repas dans un saladier (vu que les tomates sont des fruits:)))

 

 BON APPETIT

 

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20 octobre 2015

Blé aux haricots rouges

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "Choutambouilletout"

Un très bon mélange qui a le mérite d'être diététique

Si vous aimez les mélanges féculents légumineuse,  céréales voir (Mejadra lentilles riz), voir (Galettes pois cassés et lentilles), voir (pois chiche et riz), voir (Haricots rouges, riz, maïs),   voir (lentilles pois chiche)

 

 

Ingrédients

1 grosse boîte de haricots rouges

120g de blé

1 oignon

2 gousses ail

Bouquet garni

Paprika

1 boite de purée tomates

Sel, poivre

 

Préparation

Cuire le blé (voir mode d'emploi)

Dans une sauteuse, faire revenir oignon et ail dans un peu d huile d'olive

Ajouter la purée de tomates, le bouquet garni

Laisser mijoter

Verser les haricots rouges rincés et égouttés,et le blé cuit égoutté

Laisser réchauffer

 

BON APPETIT

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19 octobre 2015

Blesotto chorizo féta

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "Ma cuisine tout simplement"

 

Ingrédients

1 oignon

250g de blé

20g d'huile d'olive

1/2 chorizo

100 g de féta

1 cs de crème fraîche

 

Préparation

Eplucher l'oignon et le couper en petits morceaux

Le faire revenir dans la poèle

Faire cuire le blé selon mode emploi, puis l'égoutter

Couper le chorizo en petits morceaux

Mettre le chorizo et la féta dans le blé refroidi

 

BON APPETIT

 

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