Sarrasin et légumes
Bonjour,
Une petite recette céréales et légumes
Ingrédients
1 oignon
Huile d'olive
2 courgettes
1 petite boite de champignons
Sel, poivre
250g de sarrasin
1 petite boite de pois chiche
500ml d'eau
125ml de crème fraîche
Préparation
Eplucher et couper l'oignon
Le faire revenir dans l'huile d'olive
Ajouter champignons et courgettes épluchées et coupées en morceaux, sel, poivre
Couvrir d'eau
Cuire 6mn au cookéo
Ajouter les pois chiche
Verser à la fin la crème fraîche, juste avant de servir
BON APPETIT
BON APPETIT
Blesotto chorizo féta
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Ma cuisine tout simplement"
Ingrédients
1 oignon
250g de blé
20g d'huile d'olive
1/2 chorizo
100 g de féta
1 cs de crème fraîche
Préparation
Eplucher l'oignon et le couper en petits morceaux
Le faire revenir dans la poèle
Faire cuire le blé selon mode emploi, puis l'égoutter
Couper le chorizo en petits morceaux
Mettre le chorizo et la féta dans le blé refroidi
BON APPETIT
Barres de céréales allégées
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog OK CE BON! Chez Sandra
J'ai un peu arrangé la recette
Ingrédients
50g de riz soufflé
50g de flocons d'avoine
50g de corn flakes sans sucre
4 blancs d'oeufs
1 pomme coupée en petits bouts
30g de raisins secs
30g de dattes (ou autres) coupées en petits morceaux
Préparation
Tout mélanger
Dans des petits moules à cakes entassez la valeur d'une barre
Faire cuire à 180° 15 à 20mn
Si vous avez un grand moule à cake en silicone,
Tasser et vous couperez en morceaux
Si vous avez qu'un grand moule à cake (non en silicone)
Mettre du papier de cuisson,
Ou beurrer et fariner le moule
Tasser
Faire cuire dans les grands moules 25 à 30mn
BONNE GOURMANDISE
Gâteau au yaourt, poudre d'amande et chocolat et Gâteau aux céréales
Bonjour,
2 gâteaux, pour les gourmands,
Tout d'abord un classique, le gâteau au yaourt, chocolat et poudre d'amande
Et le gâteau à la pâte universelle, aux pommes, fruits secs et céréales
Ingrédients pour le gâteau au yaourt
1 yaourt
3 pots de farine
2 pots de sucre
1 pot d'huile
1 levure chimique
3 oeufs
1 pot de poudre d'amande et quelques gouttes d'extrait d'amande amère
1 pot de cacao amer
Préparation
Tout mélanger
Partager la pate
Faire moitié-moitié (j'ai fait 1/3 et 2/3 mais j'ai regretté)
Dans la première, mettre la poudre d'amande et quelques gouttes d'amande amère
Dans la deuxième, le cacao amer
(Gouter si vous trouvez que cela manque de sucre, vous pouvez en rajoutez un peu)
Four à 200°
Dans un moule à cake, verser si possible ensemble les 2 préparations, en faisant des zig-zag
Laissez cuire 30mn
Plonger le couteau dans le gateau s'il ressort sec, c'est bon
Ingrédients pour le gâteau aux céréales
80 de farine et 1cc de levure
15g de sucre
2 oeufs
35ml d'huile
25ml de crème fraîche
1 ou 2 pommes coupées en morceaux
Des raisins secs
Des chocapics écrasés en petits morceaux
Préparation
Tout mélanger
Verser dans un moule
Et faire cuire à 200° 30mn
BONNE GOURMANDISE