chili

Chili con carné (recette chilienne)

Bonjour,

Recette du chili con carne de mon amie chilienne Lucia

Ingrédients pour 3

450g de boeuf

1 boite de haricots rouges

1 boite de maïs

1 sachet épices chili con carne

1 boite de tomates entières

3 oignons

1 gousse ail

Sel, poivre

Huile d'olive

Préparation

Couper l'oignon, l'ail, la viande en petits morceaux

Mettre l'huile d'olive dans le cookéo

Faire revenir

Ajouter les haricots, le maïs, la tomate

Sel, poivre

Cuisson sous pression 7mns

BON APPETIT

Hachis parmentier au chili con carne

Bonjour,

J'ai mangé chez ma fille récemment et mon gendre nous avait fait un hachis parmentier au chili et c'était très bon

Ingrédients 

150g de viande hachée par personne

1 boite de haricots rouges

1 boite de purée de tomates

Huile d'olive

1 oignon

Sel, poivre

Préparation

Faire revenir l'oignon, avec la viande hachée

Ajouter la sauce tomate, sel, poivre

Ingrédients pour la purée

10 pommes de terre pour 4

Sel, poivre, 

Beurre

Gruyère rapé

Préparation

Cuire les pommes de terre, les éplucher

Les écraser avec, sel, poivre, beurre

Préparation du chili

Prendre un plat à gratin

Mettre le chili au fond

Versez le hachis parmentier

Gruyère rapé

Four 180° 15mns 

Sandwich chilien (Completo)

Bonjour,

J'ai une amie chilienne "Lucia". Elle avait préparé une spécialité chilienne (sandwich avec choucroute)

Ingrédients

1 avocat

3 tomates

2 saucisses par personne

Choucroute

1 petit pain par personne

Citron

Sel,

Mayonnaise

Tabasco (si vous aimez)

Préparation

Faire chauffer la chocroute avec les saucisses

Couper les tomates en petits dès

Ecraser l'avocat avec du jus de citron pour qu'il ne noircisse pas

Prendre chacun son petit pain

Le couper

Mettre sauce (mayo, tabasco), dès de tomates, avocat, chou et saucisse

BON APPETIT

Chili sans viande

Bonjour

Ecouter cette recette à la télé (Petits plats en équilibre)

Ingrédients

1 Carotte

1 Poivron

1 Oignon

3 gousses ail

Champignons de Paris 250G

Maîs 1 boite

tomates pelées, 1 grosse boite

Haricots rouges 1 grosse boite

Laurier, huile, poivre, coriandre, sel, poivre,

Préparation

Eplucher la carotte et l'oignon, les couper

Faire revenir dans l'huile d'olive, ajouter le paprika, le cumin, le laurier,le coriandre, les tomates avec le jus, les champignons, le maîs, les haricots. Saler poivrer. Mélanger

Laisser cuire 40mn

BON APPETIT