Avocat chou vert en salade
Bonjour,
De l'avocat c'est bon pour la santé et en plus on aime bien
Après les endives à l'avocat
Ingrédients
1/2 chou vert
2 avocats
Huile d'olive
Citron
Sel, poivre
Préparation
Raper le chou, (moyen)
Eplucher et couper l'avocat
Mélanger
Dans un bol mélanger l'huile d'olive, le citron et le sel et poivre
Verser et mélanger
Garder au frais
Soupe aux choux facile au cookeo
Bonjour,
Trouvée cette recette sur le site "Cuisine actuelle"
Ingrédients
1 petit chou
5 petites pommes de terre
3 carottes
1 gros oignon
100g de talon de jambon
2 cs d'huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Epluchez les légumes
Couper en morceaux
Faire revenir le talon de jambon coupé en morceaux le mettre de coté
Faire dorer l'oignon émincé
Ajouter le reste
Cuisson sous pression 30mn
Mixer ajouter les morceaux de jambon
BON APPETIT
Sandwich chilien (Completo)
Bonjour,
J'ai une amie chilienne "Lucia". Elle avait préparé une spécialité chilienne (sandwich avec choucroute)
Ingrédients
1 avocat
3 tomates
2 saucisses par personne
Choucroute
1 petit pain par personne
Citron
Sel,
Mayonnaise
Tabasco (si vous aimez)
Préparation
Faire chauffer la chocroute avec les saucisses
Couper les tomates en petits dès
Ecraser l'avocat avec du jus de citron pour qu'il ne noircisse pas
Prendre chacun son petit pain
Le couper
Mettre sauce (mayo, tabasco), dès de tomates, avocat, chou et saucisse
BON APPETIT
Soupe au chou
Bonjour,
Il ne fait pourtant pas froid, mais j avais envie de soupe aux choux
Ingrédients
1 chou
Oignon
4 pommes de terre
Lardons
1 verre de vin blanc
Eau
Préparation
Faire revenir le lardon et l'oignon
Couper le chou en lanières
Eplucher et couper les pommes de terre
Laisser eau et vin
BON APPETIT
Coleslaw
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog Philo aux fourneaux"
Ingrédients
250g de chou
200g de carottes
1 yaourt
50g de mayonnaise (maison ou pas)
1 cs de vinaigre blanc
1 cs de sucre blanc
Ciboulette, sel,
Raisins secs (je n'en ai pas mis)
Préparation
Raper les carottes, je les ai juste lavées, pas épluchées
Hacher le chou (le chou se hache et ne se rape pas), pas trop fin
Mélanger le yaourt, la mayonnaise, sucre, vinaigre, sel, ciboulette
Ajouter aux légumes
Laisser au frais avant de servir
BON APPETIT
Pot au feu à ma façon
Bonjour,
J'avais envie de pot au feu, chouette j'en avais au congèle
Pas de navet tant pis on s'en passera... du chou parfait...
Quelques carottes, des poireaux et nous voilà parti
Prévoir 3 à 4h de cuisson
Ingrédients
1 kg de viande pot au feu
1 jambonneau
1/2 chou
6 petites carottes
2 oignons
1 poireau
Sel, poivre, ail
Préparation
Couper tous les légumes
Faire bouillir 3 l d'eau
Mettre les légumes coupés, ail, bouquet garni
Ajouter la viande
Laisser cuire à petit feu 2h30 environ
Si vous préparez à l'avance réchauffer 1h avant de manger
Sinon 3h30 environ
BON APPETIT
Soupe aux choux
Bonjour,
Il fait bien froid, et si on se faisait une bonne soupe aux choux..
Ingrédients
Du chou environ 500g
Des pommes de terre 400g
100g de lardons
1 oignon
150ml de vin blanc
Sel, poivre
Préparation
Couper l'oignon
Le faire revenir avec les lardons
Couper le chou et les pommes de terre en petits morceaux
Les mettre dans la poèle
Sel, poivre
Couvrir d'eau,
Ajouter le vin blanc
Laisser cuire à feu moyen au moins 30mn
Si vous voyez qu'il n'y a plus trop de bouillon,
Vous pouvez rajouter encore un peu d'eau
Laisser chauffer encore 5mn
BON APPETIT
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