21 novembre 2018

Flageolets secs au cookeo

Bonjour

 

Trouvé la recette sur Keskomangemaman

 

Ingrédients

2 ou 3 gousses d ail

Flageoelts secs

Huile d'olive

Sel, poivre, bouquet garni

 

Préparation

Faire tremper les légumes secs 12h avant

Eplucher et couper l'ail

Mettre l'huile d'olive dans le cookeo

Faire revenir l'ail

Ajouter les flageolets

Couvrir d'eau

Sel, poivre bouquet garni

Cuire 35mn

 

BON APPETIT

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Et pourquoi pas! Navets, oignons, merguez au cookeo

Bonjour,

 

J'avais acheté des navets, j'ai eu l'idée de les préparer avec des merguez

 

 

Ingrédients pour 3

1kg de navets

2 oignons (j'aime les oignons...)

6 merguez

Un peu de sucre

Huile d'olive

Sel, poivre

 

Préparation

Au départ je voulais tout mettre dans  le cookeo

Mais, je ne suis pas sur que mon mari aime ce mélange

J'ai donc coupé les merguez, éplucher et émincer les oignons

Je les ai fais revenir avec un tout petit peu d'huile d'olive

Laisser dorer

Dans le cookeo

Mettre un peu d'huile d'olive

Les navets épluchés et coupés

Laisser dorer, rajouter un peu de sucre de temps en temps pour les caraméliser

Verser un verre d'eau, cuire 5mn sous pression

Mélanger ou pas

 

Vous pouvez tout faire dans le cookeo

Faire revenir oignons et merguez. Réserver

Faire dorer les navets avec le sucre

Mettre l'eau et cuire

 

BON APPETIT

 

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08 avril 2018

Blanquette de legumes au jambon Cookeo

Bonjour

 

Trouvé cette recette sur le blog

 

Ingrédients

1 petite boite de champignons entiers

400g de petits pois surgelés

2 carottes moyennes

1 tranche de jambon par personne

1 oignon

20cl de crème fraîche liquide

20cl d'eau

Huile d'olive

Sel, poivre

 

Préparation

Couper et émincer l(oignon

Couper le jambon

Verser l'huile d'olive dans le cookeo

Mettre  les oignons laisser dorer

Ajouter le jambon

Faire revenir 5mn

Ajouter le reste des ingrédients

Fermer le cookeo

Cuire sous pression 10mn

Servir avec du riz

 

BON APPETIT

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20 mars 2018

Blanquette de poulet cookeo

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le  "Cookéo"

 

Ingrédients

200ml d'eau

200g de  carottes

500g de poireaux

2 oignons

400g d'escalopes de poulet

1 petite boite de champignons entiers

Sel, poivre

1 petite brique de crème fraîche

2 cs de maïzena

 

Préparation

Mode dorer, faire revenir les oignons

Ajouter la viande, sel, poivre

Ajouter les champignons et les carottes, les poireaux

Ajouter l'eau, la maïzena

Cuisson sous pression 15 min

Ajouter la crème

Servir avec du riz si vous voulez

 

BON APPETIT

 

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