Chou fleur poulet au cookeo
Bonjour,
Ingrédients pour 2
6 pilons de poulet
500g de chou fleur surgelé
Des olives vertes
Une boite de purée de tomate
1 oignon
Huile d'olive
Sel, poivre
Bouquet garni
Préparation
Cuire le chou fleur 3mns au cookeo
l'égoutter
Eplucher et couper l'oignon
Mettre de l'huile d'olive dans le cookeo
Mettre l'oignon coupé, les pilons de poulet faire dorer
Ajouter la purée de tomate, un verre d'eau
Sel, poivre, bouquet garni
Fermer 12mns
Ajouter chou fleur et olives
BON APPETIT
Boeuf bourguignon au cookeo
Bonjour
Ingrédients pour 3
1kg de boeuf
1 bouteille de vin rouge
4 cs de farine
500ml d'eau
4 ou 5 oignons
Un peu d'ail déshydraté, sel, poivre
Huile d'olive
Préparation
Eplucher et couper les oignons
Les faire revenir dans l'huile d'olive au même temps que la viande (mode dorer)
Mettre un tiers de la bouteille dans un récipient ajouter la farine et bien remuer
Verser dans la cocotte
Ajouter le reste de vin et d'eau, l'ail déshydraté, sel, poivre
Mode sous pression
Cuire 35mn
Servir avec du riz ou des pates
BON APPETIT
Flageolets secs au cookeo
Bonjour
Trouvé la recette sur Keskomangemaman
Ingrédients
2 ou 3 gousses d ail
Flageoelts secs
Huile d'olive
Sel, poivre, bouquet garni
Préparation
Faire tremper les légumes secs 12h avant
Eplucher et couper l'ail
Mettre l'huile d'olive dans le cookeo
Faire revenir l'ail
Ajouter les flageolets
Couvrir d'eau
Sel, poivre bouquet garni
Cuire 35mn
BON APPETIT
Et pourquoi pas! Navets, oignons, merguez au cookeo
Bonjour,
J'avais acheté des navets, j'ai eu l'idée de les préparer avec des merguez
Ingrédients pour 3
1kg de navets
2 oignons (j'aime les oignons...)
6 merguez
Un peu de sucre
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Au départ je voulais tout mettre dans le cookeo
Mais, je ne suis pas sur que mon mari aime ce mélange
J'ai donc coupé les merguez, éplucher et émincer les oignons
Je les ai fais revenir avec un tout petit peu d'huile d'olive
Laisser dorer
Dans le cookeo
Mettre un peu d'huile d'olive
Les navets épluchés et coupés
Laisser dorer, rajouter un peu de sucre de temps en temps pour les caraméliser
Verser un verre d'eau, cuire 5mn sous pression
Mélanger ou pas
Vous pouvez tout faire dans le cookeo
Faire revenir oignons et merguez. Réserver
Faire dorer les navets avec le sucre
Mettre l'eau et cuire
BON APPETIT
Blanquette de legumes au jambon Cookeo
Bonjour
Trouvé cette recette sur le blog
Ingrédients
1 petite boite de champignons entiers
400g de petits pois surgelés
2 carottes moyennes
1 tranche de jambon par personne
1 oignon
20cl de crème fraîche liquide
20cl d'eau
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Couper et émincer l(oignon
Couper le jambon
Verser l'huile d'olive dans le cookeo
Mettre les oignons laisser dorer
Ajouter le jambon
Faire revenir 5mn
Ajouter le reste des ingrédients
Fermer le cookeo
Cuire sous pression 10mn
Servir avec du riz
BON APPETIT
Blanquette de poulet cookeo
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le "Cookéo"
Ingrédients
200ml d'eau
200g de carottes
500g de poireaux
2 oignons
400g d'escalopes de poulet
1 petite boite de champignons entiers
Sel, poivre
1 petite brique de crème fraîche
2 cs de maïzena
Préparation
Mode dorer, faire revenir les oignons
Ajouter la viande, sel, poivre
Ajouter les champignons et les carottes, les poireaux
Ajouter l'eau, la maïzena
Cuisson sous pression 15 min
Ajouter la crème
Servir avec du riz si vous voulez
BON APPETIT