Gâteau invisible aux pommes
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Il était une fois la pâtisserie"
Ingrédients
30g de sucre roux
2 oeufs
100g de farine
1 levure chimique
13cl de lait
Vanille
1kg de pommes
Préparation
Battre les œufs et 30 g de sucre roux , le mélange devient mousseux.
Ajouter 30 g de beurre fondu, puis la farine, la levure et la vanille
Délayer petit à petit avec le lait.
Four à 180°C chaleur tournante
Eplucher les pommes et couper les en 4
Les couper en tranches fines à la mandoline ou au robot
Ajouter les pommes à la préparation, au fur et à mesure
Beurrer un moule
Verser la préparation dedans
Cuisson 50mn
Laisser tiédir avant de démouler,
J'ai coupé en petits carrés
BONNE GOURMANDISE
Gateau invisible
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog Eryn folle en cuisine
Ingrédients
Utiliser un plat de 20x20
6 belles pommes
2 oeufs
10cl de lait
70g de farine
50g de sucre
20g de beurre fondu
1 levure chimique
Vanille
Sel
Préparation
Four 200°
Dans le robot battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange palisse
Ajouter le beurre fondu, le lait, la vanille
Mixer.
Ajouter la farine et la levure, le sel
Mixer
Eplucher les pommes,
Les couper en deux.
Au fur et à mesure, les mettre dans le plat avec la pâte
Remuer pour imbiber de pâte
Beurrer et fariner le moule
Verser le plat. Lisser
Cuire 35mn
Laisser tiédir dans le moule
Saupoudrer de sucre glace
Découper en rectangles
BONNE GOURMANDISE