13 novembre 2016

Gâteau invisible aux pommes

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "Il était une fois la pâtisserie"

 

Ingrédients

30g de sucre roux

2 oeufs

100g de farine

1 levure chimique

13cl de lait

Vanille

1kg de pommes

 

Préparation

Battre les œufs et 30 g de sucre roux , le mélange devient mousseux.

Ajouter 30 g de beurre fondu, puis la farine, la levure et la vanille

Délayer petit à petit avec le lait.

Four à 180°C  chaleur tournante

Eplucher les pommes et couper les en 4

Les couper en tranches fines à la mandoline ou au robot

Ajouter les pommes à la préparation, au fur et à mesure

Beurrer un moule

Verser la préparation dedans

Cuisson 50mn

Laisser tiédir avant de démouler,

J'ai coupé en petits carrés

 

BONNE GOURMANDISE

 

 

 

 

 

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29 août 2015

Gateau invisible

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog Eryn folle en cuisine

 

Ingrédients

Utiliser un plat de 20x20

6 belles pommes

2 oeufs

10cl de lait

70g de farine

50g de sucre

20g de beurre fondu

1 levure chimique

Vanille

Sel

 

Préparation

Four 200°

Dans le robot battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange palisse

Ajouter le beurre fondu, le lait, la vanille

Mixer.

Ajouter la farine et la levure, le sel

Mixer

Eplucher  les pommes,

Les couper en deux.

Au fur et à mesure, les mettre dans le plat avec la pâte

Remuer pour imbiber de pâte

Beurrer et fariner le moule

Verser le plat. Lisser

Cuire 35mn

Laisser tiédir dans le moule

Saupoudrer de sucre glace

Découper en rectangles

 

BONNE GOURMANDISE

 

 

 

 

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