24 octobre 2023
Pizza au jambon persillé de Petit plat en équilibre
Bonjour,
J'ai trouvé cette recette de Laurent Mariotte, je l'ai un peu arrangé à ma sauce.
Ingrédients
Une pate à pizza
Sauce tomate pour pizza
1 petit paquet de dès de jambon
Du jambon persillé
Des cornichons
Du gruyère rapé
Préparation
Four 180°
Précuire une dizaine de minutes la pate que vous avez mise dans un moule
Recouvrir de sauce tomate
Faire revenir les dès de jambon
Les mettre sur la pizza
Recouvrir de gruyère rapé
Cuire 15 mns au four
Mixer les cornichons grossièrement
Sortir la pizza
Faire un cercle au milieu avec les cornichons
Poser dessus le jambon persillé
BON APPETIT