Mandises comme au Mac Do
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Le journal des femmes"
Ingrédients
100g de beurre
2 oeufs
100g de sucre
1 yaourt
100ml de lait
250g de farine
1/2 levure
Sel
1 cs de vanille
Du nutella
Préparation
1h avant mettre du nutella dans des moules à glaçon ou des petits moules à chocolat
Mettre au congèle
Four 180°
Fondre le beurre
Battre sucre et oeufs
Ajouter le beurre refroidi
Mélanger yaourt et lait
Ajouter farine, levure, sel, vanille
Remplir 3/4
Mettre la boule de nutella
Recouvrir de pâte
15 à 20mn de cuisson
Surveiller
Ils sont très bons
Encore meilleur quand ils sont tièdes
S'ils sont bien recouvert, le nutella est découvert par surprise:))
BONNE GOURMANDISE
Barres de cookies
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Fast-food toi-même"
Ingrédient
200 g de beurre mou
250 g de sucre de canne roux en poudre
Vanille (facultatif)
Sel
2 œufs
350 g de farine
1 cc de levure chimique
200 g de pépites de chocolat ou 150g de pralines concassées
100 g de noisettes (facultatif)
L'auteure de ce blog préconise de faire soi même ses pépites, elle coupe simplement sur une planche à découper une tablette de chocolat dessert (j'ai préféré choisir les tablettes de chocolat de 100g à 70° qui sont plus fines et plus faciles à couper
Préparation
Four 160°
Couper ses pépites
Dans le robot mixer beurre, sucre, sel, vanille
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et les pépites
Incorporer en 2 fois pour une meilleure homogènéité
Tapisser un moule rectangulaire (34 x 24 cm) de papier sulfurisé.
Tasser la pâte dans le moule avec la main et bien aplatir.
Elle ne doit pas être trop épaisse
Enfourner pour 30 minutes (les bords commencent à dorer mais le centre a l'air mou, c'est normal).
Laisser complètement refroidir, puis démouler et couper en barres.
REMARQUE
J'ai refaite cette recette en divisant par deux la quantité,
J'ai utilisé le même plat, mais du coup mais cookies étaient plus fins et j'ai préféré
BONNE GOURMANDISE