22 décembre 2019

Citrons et oranges sucrés confits

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur "le journal des femmes"

 

 

Ingrédients

1 orange et 1 citron

100ml d'eau

100g de sucre

 

Préparation

Couper l'orange et le citron en tranches régulières

Dans un récipient qui va au micro ondes mélanger eau et sucre

Plongez les tranches dedans

Mettre le couvercle

Cuire 6mn remuer laisser 1mn de repos encore 6mn remuer laisser encore 1mn 3mn de cuisson

Vous pouvez couper en morceaux ou les garder entières

 

 

 

 

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20 octobre 2017

Confiture de raisins zéro déchet (micro ondes)

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog de "Cooking Julia"

Il lui restait des raisins, moi aussi, j'ai décidé d'essayer sa confiture, par contre j'ai rajouté une pomme, et comme je n'avais que 500g de fruits j'ai utilisé ma méthode au micro ondes

Elle est très pratique si vous avez peu de fruits à faire un ou 2 pots maximum. La conserver au frais car elle n'est pas faite pour être garder très longtemps.

 

20171022_162320[1]

 Ingrédients

375g de raisins

125g de pommes

200g de sucre

8g de gélatine

5cl de jus de citron

 

Préparation

Egréner le raisin

Eplucher et couper la pomme en petits morceaux

Mixer finement si possible (je n'ai pas de thermomix, j'ai du passer le jus dans une passoire)

Dans un plat à micro ondes mettre le jus, le sucre, le jus de citron

Cuire 3x6 mn

Stériliser 2 pots vous allez en remplir 1 et 1/2

Fermer et retourner

Laisser refroidir

 

BONNE GOURMANDISE

 

 

 

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05 mai 2017

Riz au lait crémeux au micro ondes

Bonjour,

 

Mon fils et moi nous aimons beaucoup le riz au lait.

 Ayant j'ai trouvé cette recette sur le blog "Les Gourmandises de Nemo",

j'ai décidé d'essayer vu que je suis en plus adepte des recettes rapides et des recettes au micro ondes

 

Ingrédients

900ml de lait demi-écrémé

100ml de crème fraiche liquide

250g de riz rond (c'est mieux)

100g de sucre

Un peu de citron pour parfumer

 

Préparation

Mettre le tout dans un récipient micro-ondable avec un couvercle

Bien remuer

10mn puissance max 

Remuer 5mn

Remuer 5mn

Remuer

Laisser refroidir 

Déguster

 

ATTENTION

Il peut avoir débordement même avec couvercle

Bien surveiller

Le riz doît être bien cuit,

Mais c'est bien s'il reste un peu de "crème" pour qu'il soit moins sec

 

BONNE GOURMANDISE

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26 janvier 2017

Citrons confits salés facile et rapide

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "le journal des femmes"

20170131_200443[1]

 

Ingrédients

3 citrons non traités

1 pour son jus

100ml d'eau

15g de sel

 

Préparation

Couper 2 citrons en quartiers

Pressez 1 citron

Prendre un récipient micro-ondable 3mn, remuer encore 3mn  remuer encore 4mn remuer

Versez dans un bocal stérilisé

Attendre 24h

 

BON APPETIT

 

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22 janvier 2017

Ketchup bien bon vite fait au micro ondes

Bonjour

 

Trouvé cette recette sur le blog "Recettes Economiques"

Si vous n'aimez pas cuisiner au micro-ondes,

Voir cette recette

 

Ingrédients

1 boite de concentré tomate 140g

60g de sucre+20

60g de vinaigre

160g d'eau

1 pincée de sel

 

Préparation

Tout mélanger dans un plat qui va au micro ondes

Faire chauffer 2mn30.

Remuer

Encore 2mn30

 

 

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09 janvier 2017

Oeufs pochés au micro ondes

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"

Les oeufs pochés cest bon mais pas toujours facile à réussir

Trouvé la recette idéale

 

Ingrédients

1 oeuf frais

1 ramequin

Sel

 

Préparation

Mettre 4 cs d'eau

Saler

Casser l'oeuf

40s au micro onde puissance 750w

 

 BON APPETIT

Posté par tess69 à 10:55 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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