Pain à la poèle rapide (parfait pour faire des naans)
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Papa en cuisine"
Ingrédients
400g de farine
7g de levure
1cc de sel
25cl d'eau tiède
Ingrédients pour 3
3 vache qui rit
1 tranche de jambon pour les 3
Gruyère rapé
Ingrédients pour les 3 autres
1 pot de sauce tomate à la bolognaise
Vous pouvez utiliser le reste pour les pates)
1 tranche de jambon
Gruyère râpé
Préparation
Mélanger les ingrédients secs
Verser l'eau tiède
Faire une boule
Diviser en 6
Etaler la pâte des 3 premiers
Tartiner de vache qui rit
'j'ai rajouté du jambon
Plier en 2
Souder
Faire cuire des 2 côtés dans un peu d'huile d'olive
Ajouter un peu de gruyère râpé,
Mettre le couvercle
Laisser fondre le gruyère
Etaler la pâte des 3 autres
Tartiner de sauce bolognaise
Ajouter le jambon
Gruyère râpé
Souder
Faire cuire des 2 côtés dans un peu d'huile d'olive
Ajouter un peu de gruyère râpé,
Mettre le couvercle
Laisser fondre le gruyère
Servir avec une salade verte ou une salade de tomates
Personnellement j'ai préféré celui qui n'avait pas de sauce tomate
BONNE BOULANGE
Naan pizza et naan vache qui rit
Bonjour,
Trouvé naan vache qui rit sur le blog "La cuisine de Bernard"
Préparation
Mettre tous les ingrédients sauf la vache qui rit et le beurre dans le robot
Pétrir une dizaine de minutes
Naan pizza sur le blog "Papilles et Pupilles"
Faire un naan par personne
125ml de sauce tomate maison c'est meilleur
1 tranche de jambon par personne
Gruyère râpé
Roquette
Préparation
Four 190°
Déposer les pains sur une plaque de cuisson légèrement huilée.
Badigeonner de sauce tomate
Déposer le jambon
Recouvrir de gruyère
Cuire une 10n de minutes jusqu'à ce que la croûte soit légèrement croustillante
Mettre sur la grill du four
Le fromage doit doré
Garnir de roquette,
Arroser d'un filet d'huile d'olive
BONNE BOULANGE