Bonjour, Trouvée cette recette sur le blog "Un dejeuner de soleil" Utiliser un moule de 30cms Ingrédients 1.2 pommes de terre à chair ferme (charlotte, amandine) 20cl de crème coco 1 gousse ail 2cm de gingembre frais (pas mis) 1 jus de citron et zeste...