29 octobre 2021

Papillotes carottes fanes

Bonjour,

 

Trouvée cette recette sur Cuisine AZ

 

Ingrédients pour 2 ou 3 

Une botte de carottes fanes

1 oignon

4 gousses ail

2 cs d'huile d'olive

Cumin, origan, sel, poivre

 

Préparation

Eplucher et couper les carottes

Eplucher et couper ail et oignon

Mettre dans un saladier

Four 180°

Tapisser la plaque du four avec du papier sulfurisé doubler la proportion

Verser l'huile d'olive

Mettre les épices

Verser le contenu du sachet sur le papier sulfurisé ouvert

Fermer hermétiquement la papillote

Cuire 25mns

Ouvrir au moment de servir

 

BON APPETIT

Posté par tess69 à 08:20 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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19 août 2017

Poissons surgelés en papillote

Bonjour,

 

Midi c'est poisson riz, aujourd'hui j'ai décidé de faire du poisson papillote

 

Ingrédients

Du poisson surgelé

Du jus de citron,

De l'aneth

Du papier sulfurisé

De l'huile d'olive (facultatif, vu que les papillotes sont sensées être très diététiques)

 

Préparation

Décongeler le poisson

Découper un morceau de papier alu par poisson

Poser chaque poisson sur un morceau de papier alu

Arroser d'un peu de jus de citron, d'un filet d'huile d'olive, d'aneth

Refermer les papillotes

Four 200° 20mn (à ajuster selon la taille des poissons)

Servir chaud avec du riz par exemple

 

BON APPETIT

 

 

 

 

Posté par tess69 à 17:16 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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