Lentilles poulet vin blanc et pois chiche
Bonjour,
Trouvé cette recette sur "Plat& Recette
Ingrédients
1 boite de lentilles
1 petite boite de pois chiche (rajout personnel)
1 oignon
25cl de vin blanc
4 cs de crème fraîche
Huile d'olive
300g de poulet (aiguillettes pour moi)
Préparation
Mettre de l'huile d'olive dans la poèle
Eplucher et émincer l'oignon
Faire dorer avec le poulet coupé en morceaux
Egoutter, lentilles et pois chiche
Verser dans la poèle
Verser le vin blanc
Cuire une 15n de minutes
Ajouter la crème fraîche, laisser encore 2mn
BON APPETIT
Falafels facile
Bonjour,
Une envie de falafels maison
Trouvée cette recette sur le site "PtitCHEF"
Ingrédients
400g de pois chiche en conserve
1 oignon
1 gousse ail
2 cs de farine
Sel, poivre
1 pincée de cumin,
1 pincée de curcuma
Huile de friture
Préparation
Egoutter les pois chiche
Tout mixer
Former des boulettes (personnellement j'ai dû rajouter de la farine pour les faire)
Faire frire
Pates au pois chiche
Bonjour,
Ecoutez cette recette sur p'tit plat en équilibre
Ingrédients
Des petites pates
Pois chiche
Sel, poivre
¨Préparation
Ouvrir la boite de pois chiche et garder le jus
Riz et pois chiche au Cookéo
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"
Ingrédients
1 cs d'huile d'olive
1 oignon
1 gousse d'ail
1 petite boite de tomates pelées
1 poivron
Basilic
1 boite de pois chiche
60g de riz par personne
120g d'eau par personne
Sel, poivre
Préparation
Faire dorer l'oignon, l'ail, poivrons, tomates
Ajouter le riz, l'eau, le sel, poivre
Cuire sous pression 5mn
Ouvrir, rajouter la boite de pois chiche
Servir chaud
BON APPETIT
Pois chiche et riz
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Confidentielles"
Bon si vous voulez sa recette qui est à base de curry et de crème de noix de coco, je vous invite à aller sur son blog
En fait j'ai juste repris l'association pois chiche riz, car je n'aime pas trop le curry et la crème de coco
J'aime bien l'association féculent et légumineuses voir ( Méjadra lentilles et riz),
voir( galettes pois cassés et lentilles) , voir (haricots rouges et blé), voir (haricots rouges et riz) voir (lentilles pois chiche)
Ingrédients
1grosse boite de pois chiche
2 petits oignons
Huile d'olive
2 boites de purée de tomate
1 brique de crème fraîche semi épaisse
Sel, poivre
Coriandre
200g de riz
Préparation
Dans une sauteuse, mettre l'huile d'olive
Faire revenir les oignons, ajouter la purée de tomate, la crème fraîche
Sel, poivre, coriandre
Ajouter les pois chiche
A part faire cuire le riz 2 volumes d'eau pour un volume de riz
Saler, poivrer
Servir ensemble une portion de pois chiche et une portion de riz
BON APPETIT
Pois chiche croustillants pour l'apéro
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Les délices de Maya"
Ne pas hésiter sur les épices
Laisser croustiller c'est meilleur
Ingrédients
1 boite de pois chiche
2 cc d'huile d'olive
1/2 cc de sel
1/2 cc de paprika
1/2 cc de poivre
1/2 cc de poudre d'oignons
1/4 cc de piment si vous aimez
Préparation
Egoutter les pois chiche
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf les pois chiches.
Verser les pois chiches
Les enrober du mélange d'épices.
Étendre le tout sur une plaque avec papier du papier sulfurisé.
Four 180° pour environ 40 à 50 minutes,
Surveiller les pois chiche doivent être colorés et croustillants
BONNE GOURMANDISE
Lentilles pois chiche
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Popottes et Cocottes"
Si vous aimez les mélanges, féculents, légumineuses, céréales, vous pouvez voir (blé haricots rouges), voir (haricots rouges riz), voir (Mejadra lentilles riz), voir (pois chiche et riz), voir (galettes pois cassés et lentilles),
Ingrédients pour 2 ou 3 personnes
1 poivron
250g de pois chiche
200g de lentilles
1 oignon
1 cc de cumin
1/2 de paprika
1/2 cc de curcuma
70g de double concentré de tomate
1 bouillon cube
2 cs d huile d'olive
Préparation
Eplucher
Emincer l'oignon
Couper le poivron en dès
Faire chauffer l'huile d'olive,
Ajouter l'oignon et les poivrons
Laisser revenir 5mn
Ajouter les lentilles et les épices
Laisser cuire encore 5mn
Ajouter pois chiche et concentré de tomate.
Saler et poivrer
Verser 50cl d'eau
Mettre le bouillon cube
Porter à ébullition,
Baisser le feu
Cuire encore 15mn
BON APPETIT
Salade lentilles pois chiche poires féta jambon cru
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Passion cuisine"
Un mélange détonant qui m'a donné envie,
Ingrédients
250g de lentilles ou de petits pois
250g de pois chiche
200g de féta
2 poires fraîches pour moi
Cumin, coriandre, oignon en poudre, sel, poivre
4 cs de citron mélangées à 4 cs d'huile d'olive pour la sauce
1/2 tranches de jambon cru par personne (plus si vous voulez)
BON APPETIT
Boulettes courgettes pois chiche
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "That's amore"
Ingrédients
1 petite boite de pois chiche de 400g,
2 courgettes,
Oignons en poudre, piment (si vous aimez, poivrons (facultatif)
Chapelure
Préparation
Couper les courgettes avec leur peau
Les faire cuire dans l'eau une 10n de minutes
Egoutter
Mixer, les pois chiche, l'oignon en poudre, les courgettes, les poivrons si vous voulez, sel, piment, chapelure
Le mélange doit être assez compact
Former des boulettes
Les paner dans encore un peu de chapelure
Les faire revenir dans de l'huile d'olive (ou au four 200° 10mn)
BON APPETIT
Salade pois chiche, avocat, féta, olives, noisettes, tomates
Tout est dit dans le titre:)))
Trouvé cette recette sur le blog "La cuisine de mamie Caillou"
Ingrédients
Avocat,
Tomate
Noisettes quelques unes
Pois chiche
Féta
Olives
Sauce de salade
Préparation
Cuire les pois chiche s'ils sont secs sinon ouvrir une boite :))) et l'égoutter
Couper l'avocat, la féta, la tomate
Ajouter les olives, les noisettes
Chacun mettra la sauce dans son assiette
BON APPETIT