pois chiche

Pates au pois chiche

Bonjour,

Ecoutez cette recette sur p'tit plat en équilibre

Ingrédients

Des petites pates

Pois chiche

Sel, poivre

¨Préparation

Ouvrir la boite de pois chiche et garder le jus

Riz et pois chiche au Cookéo

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"

Ingrédients

1 cs d'huile d'olive

1 oignon

1 gousse d'ail

1 petite boite de tomates pelées

1 poivron

Basilic

1 boite de pois chiche

60g de riz par personne

120g d'eau par personne

Sel, poivre

Préparation

Faire dorer l'oignon, l'ail, poivrons, tomates

Ajouter le riz, l'eau, le sel, poivre

Cuire sous pression  5mn

Ouvrir, rajouter la boite de pois chiche

Servir chaud

BON APPETIT

Pois chiche et riz

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Confidentielles"

Bon si vous voulez sa recette qui est à base de curry et de crème de noix de coco, je vous invite à aller sur son blog

En fait j'ai juste repris l'association pois chiche riz, car je n'aime pas trop le curry et la crème de coco

J'aime bien l'association féculent et légumineuses voir  ( Méjadra lentilles et riz), 

voir( galettes pois cassés et lentilles) , voir (haricots rouges et blé), voir (haricots rouges et riz) voir (lentilles pois chiche)

Ingrédients

1grosse boite de pois chiche

2 petits oignons

Huile d'olive

2 boites de purée de tomate

1 brique de crème fraîche semi épaisse

Sel, poivre

Coriandre

200g de riz

Préparation

Dans une sauteuse, mettre l'huile d'olive

Faire revenir les oignons, ajouter la purée de tomate, la crème fraîche

Sel, poivre, coriandre

Ajouter les pois chiche

A part faire cuire le riz 2 volumes d'eau pour un volume de riz

Saler, poivrer

Servir ensemble une portion de pois chiche et une portion de riz

BON APPETIT

Pois chiche croustillants pour l'apéro

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Les délices de Maya"

Ne pas hésiter sur les épices

Laisser croustiller c'est meilleur

Ingrédients

1 boite de pois chiche

2 cc d'huile d'olive

1/2 cc de sel

1/2 cc de paprika

1/2 cc de poivre

1/2 cc de poudre d'oignons

1/4 cc de piment si vous aimez

Préparation

Egoutter les pois chiche

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf les pois chiches.

Verser les pois chiches

Les enrober du mélange d'épices.

Étendre le tout sur une plaque avec papier du papier sulfurisé.

Four 180°  pour environ 40 à 50 minutes,

Surveiller les pois chiche doivent être colorés et croustillants

BONNE GOURMANDISE

Lentilles pois chiche

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Popottes et Cocottes"

Si vous aimez les mélanges, féculents, légumineuses, céréales, vous pouvez voir (blé haricots rouges), voir (haricots rouges riz), voir (Mejadra lentilles riz), voir (pois chiche et riz), voir (galettes pois cassés et lentilles), 

Ingrédients pour 2 ou 3 personnes

1 poivron

250g de pois chiche

200g de lentilles

1 oignon

1 cc de cumin

1/2 de paprika

1/2 cc de curcuma

70g de double concentré de tomate

1 bouillon cube

2 cs d huile d'olive

Préparation

Eplucher

Emincer l'oignon

Couper le poivron en dès

Faire chauffer l'huile d'olive,

Ajouter l'oignon et les poivrons

Laisser revenir 5mn

Ajouter les lentilles et les épices

Laisser cuire encore 5mn

Ajouter pois chiche et concentré de tomate.

Saler et poivrer

Verser 50cl d'eau

Mettre le bouillon cube

Porter à ébullition,

Baisser le feu

Cuire encore 15mn

BON APPETIT

Salade lentilles pois chiche poires féta jambon cru

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Passion cuisine"

Un mélange détonant qui m'a donné envie,

Ingrédients

250g de lentilles ou de petits pois

250g de pois chiche

200g de féta

2 poires fraîches pour moi

Cumin, coriandre, oignon en poudre, sel, poivre

4 cs de citron mélangées à 4 cs d'huile d'olive pour la sauce

1/2 tranches de jambon cru par personne (plus si vous voulez)

BON APPETIT

Boulettes courgettes pois chiche

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "That's amore"

Ingrédients

1 petite boite de pois chiche de 400g,

2 courgettes,

Oignons en poudre, piment (si vous aimez, poivrons (facultatif)

Chapelure

Préparation

Couper les courgettes avec leur peau 

Les faire cuire dans l'eau une 10n de minutes

Egoutter

Mixer, les pois chiche, l'oignon en poudre, les courgettes, les poivrons si vous voulez, sel, piment, chapelure

Le mélange doit être assez compact

Former des boulettes

Les paner dans encore un peu de chapelure

Les faire revenir dans de l'huile d'olive (ou au four 200° 10mn)

BON APPETIT

Salade pois chiche, avocat, féta, olives, noisettes, tomates

Bonjour,

Tout est dit dans le titre:)))

Trouvé cette recette sur le blog "La cuisine de mamie Caillou"

Ingrédients

Avocat,

Tomate

Noisettes quelques unes

Pois chiche

Féta

Olives

Sauce de salade

Préparation

Cuire les pois chiche s'ils sont secs sinon ouvrir une boite :))) et l'égoutter

Couper l'avocat, la féta, la tomate

Ajouter les olives, les noisettes

Chacun mettra la sauce dans son assiette

 BON APPETIT

Soupe tomates, pois chiche épicée

Bonjour,

Trouvé cette recette sur Maxi Cuisine

Ingrédients pour 4

1 boite de tomates entière

2 boites de purée de tomates

Sel, poivre, ail, piment à votre goût

1 petite boite de pois chiche

1 oignon

50cl de bouillon

Préparation

Faire revenir l'oignon

Ajouter les tomates

Epices

Ajouter le bouillon

A ébullition laisser cuire 20mn

Mixer

Ajouter les pois chiche égouttés

Chauffer encore

BON APPETIT

Salade mélangée

Bonjour,

Une salade encore et toujours:))

Merci Romuald:))

 Ingrédients et préparation

Il restait un peu de carottes râpées avec les pois chiche et la féta

On a ajouté une pomme coupée en lamelles

Un reste de mais

Des épices à salade

Rajouter une vinaigrette à base de vinaigre de framboises

C'était très bon

BON APPETIT