17 octobre 2013
Confiture pommes poires amandes au micro ondes
Bonjour,
Une bonne confiture pour le matin vite faite
Ingrédients
2 poires,
1 pomme,
Préparation
Eplucher et couper les fruits
Je n'ai pas mis de sucre, car je n'aime pas trop sucré et mes fruits étaient mûrs
Mixer en rajoutant un peu d'eau
Ajouter un dixième du poids des fruits en amandes que vous aurez écrasé en petits bouts (pour faire du croquant)
Eviter de faire de la purée
Cuisson
Faire cuire 3 x 5 mn au micro onde remuer entre à chaque fois
Mettre dans un pot stérilisé la confiture chaude et le laisser refroidir à l'envers
Bien garder la confiture au frais, ne pas trop en faire
Le micro ondes c'est pratique car on en faire très rapidement par contre elle ne se conserve pas très longtemps
BONNE GOURMANDISE