Salade hawaîenne
Bonjour,
J'ai mangé une salade hawaienne chez des amis
Ingrédients
60g de riz par personne
1 boite d'ananas
1 boite de maïs
1 paquet de surimi
Ils avaient rajouté des olives mais ce n'est pas dans la recette
Vinaigrette
Préparation
Cuire le riz, sel, poivre
Couper les ananas
Verser les maïs
Couper le surimi le rajouter
Les olives
Vinaigrette
BON APPETIT
Un surplus de pommes (sucré salé)
Bonjour,
Des pommes des pommes à ne plus savoir qu'en faire, les plus abimées passent souvent en compote ou en tarte. Mais j'ai voulu innover.
Ingrédients
1kg de pommes épluchées et épépinées
300g d'oignons
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Eplucher et couper les pommes et les oignons
Les faire revenir dans de l'huile d'olive
Laisser un peu dorer
J'ai servi avec un steak haché, mais c'est comme vous voulez
Rh voilà
BON APPETIT
Poulet hawaïen au cookeo
Bonjour,
Pour la vraie recette allez voir le blog "Mafourchette"
Je m'explique avec le poulet hawaiën il faut une sauce barbecue je n'en ai avais pas, j'ai regardé comment faire une sauce barbecue, mais il faut de la sauce worcestershire, je n'ean avais pas, alors j'ai improvisé, et c'était très bon
Ingrédients pour 3 ou 4
3 oignons
1 poivron
600g de filets de poulet
Huile d'olive
1 boite d'ananas
Sel, poivre
Pour la sauce
1 boite de purée de tomate
1 boite de tomates concassées
Ail, Oignon déshydraté
Sel,
Miel
1 bouillon de poulet
Préparation de la sauce
Dans la sauteuse, mettre les boites de tomate
Ajouter l'ail, loignon, le cube coupé en 2
Sel, miel,
1 lichette de piment fort si vous aimez
Remuer, gouter, laisser mijoter 10mn
Préparation
Eplucher et émincer les oignons
Couper le poivron en morceaux
Couper en morceaux les filets de poulet
Mettre l'huile d'olive dans le cookéo
Faire dorer oignons, poivron, et viande, saler
Ajouter l'ananas coupé en morceaux
Verser 2 grands verres d'eau
Verser la sauce
Fermer le cookeo, 10mn en cuisson à vapeur
Servir avec du riz
BON APPETIT
Fruits secs fromagés
Bonjour,
Une idée d'apéro dinatoire qui change des chips et autres
Et surtout une idée vite fait
Ingrédients
Des figues sèches
Des abricots secs
Des dattes
Des pruneaux
Du camenbert
Du gruyère
Du bleu
Du chèvre
Préparation
Couper les fruits secs à moitié
Les farcir de fromage coupé en morceaux
J'ai choisi de mettre une sorte de fromage par fruits secs.
Vous pouvez également prendre une moitié de noix et l'enrober de fromage, reblochon par exemple
BON APPETIT