29 octobre 2018

Truffade au four

Bonjour,

Trouvée cette recette sur le site "Cuisine Actuelle"

Cette recette se prépare avec de la tomme, je n'en avais pas, j ai utilisé de la raclette

 

Ingrédients pour 4

1kg de pommes de tere

Ail en poudre

400g de raclette (1 boite)

2 cs d'huile d'olive

Sel, poivre

 

Préparation

Four 200°

Peler les ^pommes de terre

Les trancher en fines rondelles

Couper le fromage en petits morceaux

Graisser le plat à gratin

Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, le fromage, l'ail, verser l'huile d'olive, sel, poivre. Mélanger

Verser le tout dans le plat à gratin

J'ai mis du gruyère rapé

Laisser cuire environ 50mn, le dessus doit être bien doré,

Planter le couteau pour vérifier

 

BON APPETIT

 

 

 

 

Posté par tess69 à 18:11 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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