16 septembre 2021

Carottes vinaigre miel moutarde

Bonjour,

Trouvée cette recette sur le site "Family Marie"

 

Ingrédients

1 botte de carottes fanes

2 oignons

1 bouillon cube

500ml d'eau

Huile d'olive

2 cs de miel

1 cs de moutarde

2 cs de vinaigre

Sel, poivre

 

Préparation

Eplucher les oignons

Faire revenir dans l'huile d'olive les oignons et les carottes entières

Ajouter l'eau et le bouillon cube

Cuire 15mns au cookéo

Egoutter

Verser dans la poèle, 

Mélanger la moutarde le vinaigre et le miel

Verser sur les carottes

Faire chauffer

 

BON APPETIT

 

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14 février 2014

Poulet au vinaigre

Bonjour,

 

Une recette oubliée mais remis au goût du jour

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Ingrédients

Escalopes de poulet (500g environ)

1 cs de vinaigre blanc

1 boite de purée de tomate

1 brique de crème fraîche

Fines herbes

Olgnons

Olives vertes

 

Préparation

Faire revenir les oignons et les escalopes coupées en morceaux dans un peu d'huile d'olive

Lorsque la viande est bien dorée, saler, poivrer

Ajouter  la purée de tomate et le vinaigre blanc

Laisser cuire à feu doux environ 30mn

Ajouter les fines herbes et la crème fraîche,

Laisser encore 5mn

Vous pouvez manger avec du riz ou des pates

 

BON APPETIT

 

 

 

Posté par tess69 à 18:46 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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