Préparation
Disposer les boules de glace à la vanille dans un ramequin par exemple
Bonjour,
Des meringues de l'excellent blog Sucrissime
Faites par Mélodye
Ingrédients
100g de blancs d'oeufs
100g de sucre
100g de sucre glace
1 pincée de sel
1 gousse de vanille (l'ouvrir et sortir les graines)
Préparation
Monter les blancs en neige
Incorporer le sucre doucement lorsque les blancs commencent à être fermes
Lorsque les blancs sont terminés, ajouter délicatement le sucre glace, la vanille et la pincée de sel
Dresser des petits tas espacés sur des plaques recouvertes de feuilles de papier cuisson
Préchauffer le four à 80°
Laisser les meringues 2h
A la fin, laisser les dans le four éteint jusqu'à complet refroidissement
Ranger si possible dans une boite en fer
BONNE GOURMANDISE
Bonjour,
Une recette du super blog Sucrissime.
Faites par Mélodye
Ingrédients
150g de beurre mou non fondu
200g de sucre blanc
100g de cassonade
350g de farine
2 oeufs
1/2 levure chimique
1/2 cc de sel
100g de pépites de chocolat
Préparation
Mélanger le beurre et le sucre en pommade
Incorporer les oeufs battus à température ambiante
Puis le reste des ingrédients
On obtient une pate sablée
Sur la plaque on met une feuille de cuisson
On fait des petites boules régulières bien espacées (elles vont s'étaler un peu)
Préchauffer le four à 180°
Cuire 10mn
Ils doivent rester un peu blanc
Laisser refroidir avant de les retirer de la plaque
BONNE GOURMANDISE
Bonjour,
Je n'ai pas noté ou j'avais trouvé cette recette
Ingrédients pour une trentaine
100g de beurre
150g de sucre
120g de farine
100g de flocons d'avoine
Sel
150g de pépites de chocolat ou 100g de pépites et 50g d'éclats d'amande ou autre
Préparation
Four 180°
Mélanger beurre, sucre
Dans un autre saladier mélanger farine, sel, flocvons d'avoine
Ajouter , mélanger grossièrement
Ajouter pépites
Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Faire des boules
Les mettre sur la plaque en les espaçant
Aplatir légèrement avec le dos de la cuillère
12 mns au four
Ils finissent de durcir en refroidissant
Bonjour,
Une bonne soupe de champignons trouvée sur "Un déjeuner de soleil"
Je l'ai arrangé à ma sauce comme d'habitude
Ingrédients
500g de champignons
2 gousses ail
1 oignon
Huile olive
40cl de bouillon
Sel, poivre
Préparation
Eplucher l'oignon et l'émincer; éplucher les gousses d'ail et les émincer
Mettre l'huile d'olive
Faire revenir l'oignon, l'ail et les champignons
Laisser rôtir
Ajouter le bouillon, sel, poivre
Laisser cuire à feu doux une 20n de minutes
Mixer, si besoin ajouter encore un peu d'eau chaude
BON APPETIT
Bonjour,
J'ai trouvé cette recette de Laurent Mariotte, je l'ai un peu arrangé à ma sauce.
Ingrédients
Une pate à pizza
Sauce tomate pour pizza
1 petit paquet de dès de jambon
Du jambon persillé
Des cornichons
Du gruyère rapé
Préparation
Four 180°
Précuire une dizaine de minutes la pate que vous avez mise dans un moule
Recouvrir de sauce tomate
Faire revenir les dès de jambon
Les mettre sur la pizza
Recouvrir de gruyère rapé
Cuire 15 mns au four
Mixer les cornichons grossièrement
Sortir la pizza
Faire un cercle au milieu avec les cornichons
Poser dessus le jambon persillé
BON APPETIT
Bonjour,
Je venais d'acheter des carottes fanes et les fanes étaient bien belles
J'ai donc récupéré les feuilles
J'avais fait des patates à l'eau et j'ai gardé les épluchures
J'ai regardé dans mon frigo, il me restait des radis, des tomates cerises, un concombre iun peu abimé, des carottes un peu fanées, des tomates bien mures
J'ai mis 2 oignons rouges, 4 gousses ail
Huile d'olive
Pilment (famultatif)
Sel, poivre
Préparation
Couper les légumes, radis
Mettre les légumes, dans le cookéo
Couvrir d'eau, ajouter l'huile d'olive, le piment
Cuire 20 mns
Mixer
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvée cette recette sur le blog "Petits Plats Entre Amis"
Je l'ai arrangé à ma sauce
Ingrédients pour 3
J'ai pris 3 escalopes de porc
Huile d'olive
1 brique de crème fraîche
Moutarde (à la place du vin blanc)
Sel, poivre
Capres, olives
Préparation
Couper les escalopes
Faire dorer les morceaux dans de l'huile d'olive
Battre la crème fraîche avec la moutarde
Verser dans la poèle
Laisser chauffer
Ajouter olives et capres
Servir avec du riz
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvée cette recette sur "Pet'it plat en Equilibre"
Ingrédients
Champignons pour 4
Oignons rouges
1 oeuf mollet par personne
Sel, poivre
Préparation
Couper les champignons
Couper l'oignon rouge
Etaler les champignons dans les assiettes
Mettre les tranches d'oignons rouges dessus
Faire cuire l'oeuf mollet dans un peu d'huile d'olive, sel, poivre
Poser sur les oignons dans les assiettes
BON APPETIT
Bonjour,,
Trouvé cette recette sur le blog Framboises et bergamote
Je l'ai un peu arrangé
Ingrédients
1 kg Choux de bruxelles
2 chapelure
2 oeufs
Sel, poivre
Huile d'olive
Préparation
Cuire les choux de bruxelles
Egoutter, mettre dans un saladier
Casser les oeufs, les battre les mettre dans le saladier
Remuer
Verser la chapelure remuer
Verser l'huile d'olive dans la poèle
Faire dorer les choux
Servir chaud
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvée cette recette sur Tasca da Elvira.
Elle rajoute une petit peu d'eau de vie, mais je n'en ai pas mis
Ingrédients pour 1 personne
2 boules de glace à la vanille
1 café expresso bien chaud