9 septembre 2013
Pancake sans beurre ni levure
Bonjour
Vous pouvez voir la recette de blinis
Ingrédients pour 8 pancake environ
225g de farine dans un saladier
Ajouter 30 cl de lait en remuant
Une pincée de sel
2 jaunes d'oeufs
Battre les 2 blancs en neige,
Les ajouter délicatement
Préparation
Dans une petite poèle
Verser une louche de pate en rond, celle-ci est assez épaisse
Lorsque des petites bulles se forment à la surface
On la retourne
Encore 1 à 2 mn de l'autre côté
Vous pouvez dégustez
BONNE GOURMANDISE
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