Bonjour

 

Vous pouvez voir la recette de blinis

 

Ingrédients pour 8 pancake environ

225g de farine dans un saladier

Ajouter 30 cl de lait en remuant

Une pincée de sel

2 jaunes d'oeufs

Battre les 2 blancs en neige,

Les ajouter délicatement

 

Préparation

Dans une petite poèle

Verser une louche de pate en rond, celle-ci est assez épaisse

Lorsque des petites bulles se forment à la surface

On la retourne

Encore 1 à 2 mn de l'autre côté

Vous pouvez dégustez

 

BONNE GOURMANDISE