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Une sorcière en cuisine
Une sorcière en cuisine
  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
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9 septembre 2013

Blinis, des petites crèpes faciles et rapides

 Bonjour,

 

Une petite envie de crèpes, mais la flemme d'en faire

Faîtes donc des blinis, très rapides et très bon

Vous pouvez trouver la recette des pancakes

 

 Ingrédients pour environ 12 blinis

1 yaourt qui sert aussi de pot de mesure

1 oeuf

1 pot de farine

1/2 sachet de levure, sel

 

Préparation

Battre 1 yaourt avec 1 oeuf

Garder le pot

Ajouter un pot de farine+ 1/2 sachet de levure

Une pincée de sel

Faire cuire idéalement  dans une poêle à blinis

Si vous n'en avez pas vous pouvez faire des petis cercles dans une poèle préalablement huilée

Lorsque des petites bulles se forment les retourner

 

BON APPETIT

 

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