Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Chef Nini"
Ingrédients
160g de courgettes
3 oeufs
60g de farine
1/2 levure
150g de chocolat
Et une banane coupée en morceaux ( facultatif)
Préparation
Mixer ou raper 160g de courgettes épluchées
Ajouter 3 oeufs
60g de farine
1/2 levure
150g de chocolat fondu
1 banane (facultatif
Remixer
Préchauffer le four à 210° cuire 20mn
Remarque
La courgette remplace avantageusement le beurre, moins grasse,
Elle "veloute" le gâteau un peu comme dans les soupes, et on ne la sent pas
BONNE GOURMANDISE