Bonjour,

Une petite crème de saison maison

J'avoue que j'ai préféré choisir des marrons surgelés (beaucoup moins de travail)

Ingrédients

500ml d'eau

130g de sucre

400g de marrons

Préparation

Faire chauffer l'eau avec le sucre,

 A ébullition ajouter les marrons

Laisser cuire 30mn

Mixer dans le blender

Mettre chaud dans pot stérilisé,

Laisser refroidir à l'envers

Garder au frais

Du coup j'ai préparé une petite coupe ardéchoise maison

ingrédients

Crème de marron maison

Un petit pot de fromage blanc

2 petits gâteaux secs en miettes (spéculoos, petits beurres, galettes bretonnes, au choix)

Des vermicelles

Préparation

De la crème de marron au fond du verre

Un petit pot de fromage blanc

2 petits gâteaux secs en miettest

Terminer par des vermicelles pour "faire joli"

Laisser au frais jusqu'au moment de le manger

BONNE GOURMANDISE