Bonjour

Ma soupe préférée (souvenir d'enfance)

 

Ingrédients

Huile d'olive

Une tête d'ail

Une boîte de purée de tomates

1kg 400 de pommes de terre

Sel, poivre

 

Préparation

Faire revenir dans un peu d'huile d'olive  les gousses d'ail

Ajouter les pommes de terre, une brique de purée de tomates, sel, poivre

Laisser cuire

Lorsque les pommes de terre sont cuites,

Mixer alors la soupe

 

BON APPETIT