Bonjour,

Trouvé sur le blog Recettes by Hanane

Ingrédients pour une grande brioche

 400g de farine

 2 sachets de levure de boulanger

 1 œuf

3 cs de sucre 

 40g de beurre fondu

 300ml de lait tiède

 1,5 cc de sel

Préparation

Four 80°C

Dans un grand bol, mettre la farine, la levure sèche, l’œuf, le sucre, le beurre fondu et le sel

 Mélanger tout à l’aide d’une cuillère en bois ou un fouet, en ajoutant le lait tiède

 On obtient un mélange homogène, une pâte très collante.

Verser la pâte dans un moule à cake

Cuire 20mn dans 80°
Puis 30mn 180°

A la sortie du four laisser tiédir avant de servir,

BONNE BOULANGE