16 juillet 2014
Crackers à l'épeautre
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site Recettes diététiques
Ils ressemblent aux crackers que l'on trouve au rayon diététique (crackers à l'épeautre 3 graines )
Ingrédients
160g de farine de petit épeautre
100g de farine t65
60g de graines diverses
4 cs d'huile d'olive,
Un peu de sel
Préparation
Dans un saladier, mélanger les farines avecles graines et le sel
Ajouter l'huile d'olive et un peu d'eau pour faire une boule
Etaler le plus finement possible
Découper les crackers de la forme que vous souhaitez
Faire cuire 25 minutes à 200°C au four
Il faut qu'ils soient bien dorés et bien craquants
Laisser refroidir sur une grille
BONNE GOURMANDISE
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