Trouvé cette recette sur le blog Couleurdevie
Ingrédients
100g de gruyère rapé
60g de farine
3 oeufs
100ml de cidre
150ml de lait
30g de beurre fondu
Sel, poivre
1 camembert
Préparation
Fondre le beurre
Verser dans le robot, la farine, les oeufs battus, le cidre, le lait, sel, poivre, le gruyère rapé, le sel et le poivre
Couper le camembert en 8
Le mettre dans les petits moules, j'ai utilisé des moules à muffins
Répartir la moitié de la préparation,
Ajouter un morceau de camembert,
Verser le reste
Four 210° 20mn
BON APPETIT