16 mai 2015
Sablés pimentés aux olives
Bonjour,
Trouvé cette recette ,sur le blog "La cuisine de l'Espigaou"
Ingrédients
200g de farine T55
100g de beurre mou
1 œuf
1/2 cc piment d'Espelette .
60g de parmesan râpé (j'ai mis du guyère rapé)
15 olives vertes dénoyautées
Préparation
Tout mixer,
On obtient une boule de pate
Façonner un rouleau, le filmer et le laisser au moins 45mn au frais
Four 200°
Le sortir, le découper en fines rondelles
Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Faire cuire au moins 20mn
Les miens étaient bien dorés
BON APPETIT
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