Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Ca ne sent pas un peu le brûlé là"

 

Ingrédients

1 pâte feuilletée

250g  de pommes de terre

100g de lardons

1 oignon

Tranches de tartiflette à votre goût

Huile d'olive

1 jaune d'oeuf pour dorer

 

Préparation

Faire revenir les oignons émincés et les lardons

Faire revenir les pommes de terre épluchées et coupées en dès

Four 180°

Dérouler la pâte feuilletée

Faire des rayons de soleil en partant du centre, s'arréter pour laisser un rebord

J'en ai fait 8

Sur ce bord, mettre tout le tour, les oignons, les lardons, les pommes de terre et le fromage

Passer  les rayons dessus

Dorer au jaune d'oeuf

Cuire environ 20mn

 

Cette tarte était très bonne, par contre je ne l'ai pas laissé assez dorer

A refaire:)))

 

BON APPETIT