Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog"un siphon fon fon"
Ingrédients
2 pavés de saumon surgelés
10 cl de jus de citron
40g de cerneaux de noix
2 cs de fines herbes
3 biscottes (j'ai préféré au pain de mie)
Huile d'olive pour le plat
Je n'ai pas mis de beurre avec la chapelure
Sel, poivre
Préparation
Mixer les biscottes, les noix, les fines herbes,
Ajouter le citron, le sel, le poivre
Poser le saumon dans le plat huilé
Verser la chapelure dessus
180° 15mn
C'était très bon, avec ce petit gout de noix
BON APPETIT