Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Ca ne sent pas un peu le brûlé là!"

Aujourd'hui on mange "Ca ne sent pas un peu le brulé là!", Après la salade verte tomates vache qui rit panée,le plat principal oeufs gratinés à la tomate

Ingrédients

2 ou 3 oeufs par personne

1 oignon

1 boîte de tomates concassées (ou 2 ou 3 tomates coupées en petits morceaux

10cl de crème fraîche liquide. (je n'ai pas voulu faire de béchamel)

Du gruyère râpé

Préparation

Faire cuire les oeufs durs

Faire revenir l'oignon émincé

Ajouter la tomate. Remuer quelques instants

Refroidir les oeufs, les écaler et les couper en 2

Les mettre dans un plat allant au four

Recouvrir de sauce, gruyère râpé

Four 180° 20mn environ

BON APPETIT