Bonjour,
Nous avons fait des makis au centre social
je ramène une photo et la recette
Ingrédients
moitié riz basmati, moitié riz japonais
Avocat
Saumon fumé
Thon
Maîs
Concombres
Carottes
Nori (algues) se trouve au rayon produits du monde
Sauce soja salé ou sucré
Préparation
Faire cuire les 2 riz laisser refroidir
Couper l'avocat, les carottes, les concombres en batonnets
Couper le saumon fumé en lanières
Etaler l'algue sur la natte (si vous en avez une)
Mettre le riz jusqu'au 2/3 en commençant par le bas, en couche pas trop épaisse
Au milieu mettre horizontalement ce que vous aimez
Rouler avec la natte, assez serré
Avec un bon couteau couper des rondelles
Manger avec sauce soja salé ou sucré
BON APPETIT