Bonjour,
Chez nous on aime les frites,
Mais pas les frites qui sortent de la friteuse, qui respirent le gras
Depuis que je connais cette recette cela fait quelques années, je la fais souvent
Je crois que c'est une recette Weight Watcher
Ingrédients
Des pommes de terre
De l'huile d'olive
Des herbes de Provence 'facultatif)
Sel
Préparation
Couper les pommes de terre en frite
Je compte environ 2 pommes de terre par personne
Les étaler sur du papier sulfurisé
Je prends mon petit pot ou j'ai toujours de l'huile d'olive avec des herbes
Passer l'huile avec un pinceau
Un peu sel
Four 200°
Surveiller environ 30mn
BON APPETIT
