29 mai 2017

Salade fourre-tout

Bonjour

 

Généralement je sors une salade en entrée, salade verte, salade de tomates à l'huile d'olive ou basilic

Parfois je fais des salades composées

J'ai regardé ce qui avait dans mon frigo et j'ai composé...

 

Ingrédients

Betteraves, il m'en restait d'hier

Maïs

1 concombre

Des tomates

1 poivron

2 saucisses

 

 

Préparation

Couper tomates,betteraves, concombre en petits dès

Ajouter le maïs

Couper le poivron et les saucisses

Faire revenir

Vous pouvez mélanger ou servir séparément

 

Vinaigrette

2 cs d'huile d'olive

4 cs de vinaigre de cidre

Ciboulette

Mélanger,

Verser dans la salade

 

BON APPETIT

Posté par tess69 à 12:44 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Poulet à la sauce d'asperges

Bonjour,

 

Une super recette du blog de Tasca da Elvira

Je l'ai modifié à ma manière

 

Ingrédients

4 cuisses de poulet

300ml de crème fraîche

2 sachets de soupe d'asperges (Royco pour moi)

 

Préparation

Faire cuire les cuisses de poulet

Faire chauffer la crème fraîche

Dissoudre les soupes. Remuer

 Au moment de servir

Verser la sauce sur les cuisses

Réchauffer

Servir avec du riz

 

BON APPETIT

Posté par tess69 à 12:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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