mini foccacia épéro aux olives
Bonjour,
Trouver cette recette sur le site "Cuisine Actuelle"
Ingrédients
300g Farine
150g d' olives noires dénoyautées
75ml Huile d’olive
65ml Lait
1 oeuf
Parmesan
1 levure chimique
Romarin, sel, poivre
Préparation
Four à 180 °C.
Mélanger la farine, le parmesan, la levure chimique, le sel et le poivre au robot
Ajouter l’œuf préalablement battu avec l’huile d’olive et le lait et le romarin. Mixer
Recouvrer une plaque allant au four d’une feuille de papier sulfurisé
Etaler des petits morceaux, assez fins, les disposer sur la feuille,
Faire des petits trous avec le manche de la cuillère en bois
et disposez des petits tas à intervalles réguliers.
Couper les olives en rondelles, les poser dessus
Gruyère rapé (facultatif)
Cuire 20n minutes
Laisser refroidir sur une grille et dégustez tiède.
BON APPETIT
Ratatouille à ma façon
Bonjour,
Je voulais faire une ratatouille mais je n'avais que 2 petites courgettes qu'à cela ne tienne..
Ingrédients
1 oignon
1 pomme de terre par personne
1 escalope pour 2
2 purée de tomates
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation au cookeo
Mettre un peu d'huile d'olive
Eplucher et émincer les oignons
Couper la viande en petits morceaux
Faire dorer
Eplucher et couper les courgettes et les pommes de terre en dés
Rajouter dans la cocotte
Verser la sauce tomate
Rajouter un peu d'eau si les légumes nesont pas couverts
Sel, poivre
Fermer le cookeo, cuisson sous pression 10mn
BON APPETIT
Cake marbré aux cerises
Bonjour,
J'avais dénoyauté des cerises et il m en restait
Je ne voulais plus faire de clafoutis, j ai décidé de fire un savane en rajoutant des cerises ( fruits de saison)
C'était très bon, les cerises ajoutaient une fraîcheur en bouche
Je pense qu'avec des morceaux d'abricots ou de poires, cela pourrait être pas mal non plus
Ingrédients
1 yaourt
3 pots de farine
2 pots de sucre
100g de chocolat
3 oeufs
Vanille
1 levure chimique
1 pot d'huile
Sel
Des cerises
Préparation
Faire fondre le beurre
Faire fondre le chocolat
Dénoyauter les cerises
Dans le robot faire mousser les oeufs et le sucre
Ajouter le beurre refroidi et les autres ingrédients. (sauf la vanille et le chocolat) Mixer
Partager dans 2 saladiers
Verser le chocolat dans un des deux. Remuer
Verser la vanille dans l'autre. Remuer
Dans un moule à cake en silicone pour moi (27cm)
Faire une couche de chocolat une couche de vanille
Mettre des cerises
UNe couche de chocolat, une couche de vanille
Des cerises
Terminer par une couche de chocolat
J'ai rajouté quelques cerises
Four 180° une 30n de minutes
Planter le couteau
Laisser refroidir et démouler
BONNE GOURMANDISE