Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "Ricardo"

 

Ingrédients

170g de piments forts

1 oignon

1 petite carotte

Ail

250ml d'eau

125ml de vinaigre blanc

 

Préparation

Dans une casseroile mettre les piments épépinés  et coupés

Ajouter carotte, oignon ail coupés

Verser l'eau, le vinaigre blanc

Cuire une 20n de minutes

Mixer

Mettre en pots et au frais