Tarte sablée aux girolles
Bonjour,
J'ai dû lire cette recette sur un magazine de cuisine car je ne la retrouve pas sur le net
Ingrédients pour la pate sablée
280g de farine
140g de beurre (genre planta pour moi) ou vous le laissez ramollir avant
Sel
1 oeuf
1 jaune d'oeuf
Préparation
Dans un saladier mettre la farine et le sel. Remuer
Ajouter le beurre en morceaux et sabler
Creuser un puit, casser l'oeuf et le mélanger progressivement à la pate
Ajouter un petit peu d'eau pour pouvoir faire une boule
Beurrer un moule à tarte
Etaler la pate
La laisser au frais au moins 1h, mais vous pouvez toute la nuit
Sortir du frais
La piquer pour qu'elle ne gonfle pas
La chablonner avec un jaune d'oeuf car la préparation est liquide
Cuire 220° 5mn
Ingrédients pour la préparation
1 bocal de Girolles
Huile d'olive
De l'ail en poudre ou non
2 oeufs
1 petite brique de crème fraîche
Sel, poivre
Préparation
Faire revenir les girolles dans l'huile d'olive
Si vous mettez des gousses d'ail, les couper en morceaux et les faire revenir avec les girolles
Sinon, saupoudrer les d'ail en poudre
Battre 2 oeufs avec la crème et un peu de sel
Ajouter aux girolles. Mélanger
Sortir la pate au bout de 5mn
Verser le mélange
Cuire une 15n de minutes au four
BON APPETIT
Pommes de terre roties, ail, citron et parmesan cookéo
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "mes inspirations culinaires"
Ingrédients
500g de pommes de terre
250ml de bouillon
20g de beurre
Origan, persil
Gousses d'ail
Sel, poivre
Parmesan
Préparation
Dans le cookéo huile d'olive
Faire dorer les pommes de terre avec l'ail coupé en morceaux
Faire chauffer au micro ondes
Dans un saladier, mélanger le bouillon, le jus de citron, le beurre, persil, origan, sel, poivre
Verser sur les pommes de terre, bien mélanger
J'ai cuit 10mn au cookéo, mais les pommes de terre étaient trop cuites
7 ou 8 minutes doivent suffir,
Les mettre dans la poèle pour les faire dorer
Salade de lentilles au thon ou salade de lentilles au maquereau
Bonjour,
Une salade de lentilles en repas complet pour 2
J'ai fait 2 différentes
Ingrédients pour les 2
4 tomates
3 échalotes
1 grosse boite de lentilles
1 boite de maquereau à la moutarde pour une (je mets tout cela fera la sauce pour la salade
1 boite de thon à l'huile pour l'autre (je mets l'huile et je peux rajouter un peu de moutarde pour faire la sauce
Préparation
Couper les tomates
Couper les échalotes
Rajouter les lentilles diviser en 2
Thon pour l'une et maquereau pour l'autre
BON APPETIT