Bonjour,
Trouvé cette recette à l'émission "petit plat en équilibre"
Ingrédients
1/2 butternut (la moitié de celle de la soupe)
Huile d'olive
3 gousses ail
Sel poivre
Préparation
Oter le milieu du butternut
L'éplucher
Couper en lamelles
Eplucher et couper des morceaux d'ails
poser les lamelles sur du papier sulfurisé mis sur une plaque de four
Passer de l'huile d'olive dessus
Disperser l'ail
Four 180° 30mn
BON APPETIT