Bonjour,

 

Trouvé cette recette à l'émission "petit plat en équilibre"

 

Ingrédients

1/2 butternut (la moitié de celle de la soupe)

Huile d'olive

3 gousses ail

Sel poivre

 

Préparation

Oter le milieu du butternut

L'éplucher

Couper en lamelles

Eplucher et couper des morceaux d'ails

poser les lamelles sur du papier sulfurisé mis sur une plaque de four

Passer de l'huile d'olive dessus

Disperser l'ail

Four 180° 30mn

 

BON APPETIT