22 décembre 2019

Délice au citron sans cuisson

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Poétiquement gourmande"

Ingrédients

1 boite de lait concentré sucré

30cl de citron ou le jus de 4 citrons

Des biscuits à la cuillère

Des myrtilles

4 cs de sucre

150ml d'eau

Quelques gouttes d'extrait de citron

Préparation

Mélanger le jus de citron avec le lait concentré sucré

Tapissez un moule de film étirable

Mélanger eau et sucre et extrait de citron

Tremper les biscuits dans le sirop

Poser les au fond du moule en une seule couche

Couvrir d'une couche de lait concentré

Rajouter les myrtilles

Renouveler l'opération 2 fois

Terminer par une couche de biscuits

Rabattre le film étirable sur le gateau

Laisser prendre au frais au moins d'une nuit

Démouler jsute avant de servir

BONNE GOURMANDISE

Citrons et oranges sucrés confits

Bonjour,

Trouvé cette recette sur "le journal des femmes"

Ingrédients

1 orange et 1 citron

100ml d'eau

100g de sucre

Préparation

Couper l'orange et le citron en tranches régulières

Dans un récipient qui va au micro ondes mélanger eau et sucre

Plongez les tranches dedans

Mettre le couvercle

Cuire 6mn remuer laisser 1mn de repos encore 6mn remuer laisser encore 1mn 3mn de cuisson

Vous pouvez couper en morceaux ou les garder entières