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Une sorcière en cuisine
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  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
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12 avril 2020

Soupe chou fleur crémeuse

Bonjour,

 

Trouvée cette recette sur le blog "Fourchette et Bikini"

Super bonne soupe

 

Ingrédients

1kg de chou fleur

1 oignon

50cl lait

50cl d'eau

2 cs de crème fraîche (facultatif)

50g de gruyère (facultatif)

Sel, poivre

 

Préparation

Dans le cookéo mettre le chou fleur, l'oignon, le lait, l'eau, le sel, le poivre

Cuisson sous pression au cookeo 10mn

Mixer

Ajouter la crème et le gruyère rapé (facultatif)

 

BON APPETIT

 

 

 

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