01 novembre 2020

Saucisson à cuire au beaujolais (vin rouge pour moi) au cookéo

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le site "marmiton"

 

Ingrédients

1 saucisson à cuire

1 bouteille de vin rouge

500ml d'eau

40g de maïzena

2 oignons

Huile d'olive

1 petite boite de champignons

Sel, poivre

 

Préparation

Couper et émincer les oignons

Faire revenir dans l'huile d'olive mode doré

Verser l'eau et le vin

Dans un bol mettre de la sauce

Mettre la maïzena, verser dans le cookéo

Piquer le saucisson

Le mettre dans le cookéo

Cuisson 12mn

 

Servir avec du riz

 

BON APPETIT

Posté par tess69 à 17:42 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Gâteau de carottes

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le blog "1 déjeuner de soleil"

 

Ingrédients

300g de carottes rapées

100g de poudre de noisettes

150g de fécule

3 oeufs

100g de sucre

1 cc de levure

des zestes de citron

J'ai rajouté du pralin pour un peu de croquant, mais la prochaine fois je mettrai des morceaux de noix

 

Préparation

Raper finement les carottes

Mettre dans robot

Ajouter les jaunes d'oeufs

La poudre de noisette, la fécule, la levure, le sucre, les zestes de citron

Battre les blancs

Les rajouter progressivement

Verser dans un moule à cake

Four 180° 38mn pour moi

Laisser sur une grille

 

Vous pouvez le manger tiède

 

BONNE GOURMANDISE

Posté par tess69 à 17:26 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Velouté de champignons de Paris au cookéo

Bonjour

 

Trouvé cette recette sur le site "Le journal des femmes"

 

Ingrédients

500g de champignons

Huile d'olive

2 oignons

Sel, poivre

 30g de pois cassés (pour velouter la soupe)

750ml d'eau

1 bouillon cube

J'ai rajouté de la poudre de mousseron que j'ai acheté au rayon épices

 

Préparation

Faire revenir les oignons épluchés et coupés en mode dorer

Ajouter les champignons coupés en morceaux et les pois cassés

Verser l'eau, mettre le bouillon cube, poudre de mousseron

Sel, poivre

Cuire 12mn

Mixer

 

BON APPETIT

Posté par tess69 à 17:21 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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