Saucisson à cuire au beaujolais (vin rouge pour moi) au cookéo
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "marmiton"
Ingrédients
1 saucisson à cuire
1 bouteille de vin rouge
500ml d'eau
40g de maïzena
2 oignons
Huile d'olive
1 petite boite de champignons
Sel, poivre
Préparation
Couper et émincer les oignons
Faire revenir dans l'huile d'olive mode doré
Verser l'eau et le vin
Dans un bol mettre de la sauce
Mettre la maïzena, verser dans le cookéo
Piquer le saucisson
Le mettre dans le cookéo
Cuisson 12mn
Servir avec du riz
BON APPETIT
Gâteau de carottes
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "1 déjeuner de soleil"
Ingrédients
300g de carottes rapées
100g de poudre de noisettes
150g de fécule
3 oeufs
100g de sucre
1 cc de levure
des zestes de citron
J'ai rajouté du pralin pour un peu de croquant, mais la prochaine fois je mettrai des morceaux de noix
Préparation
Raper finement les carottes
Mettre dans robot
Ajouter les jaunes d'oeufs
La poudre de noisette, la fécule, la levure, le sucre, les zestes de citron
Battre les blancs
Les rajouter progressivement
Verser dans un moule à cake
Four 180° 38mn pour moi
Laisser sur une grille
Vous pouvez le manger tiède
BONNE GOURMANDISE
Velouté de champignons de Paris au cookéo
Bonjour
Trouvé cette recette sur le site "Le journal des femmes"
Ingrédients
500g de champignons
Huile d'olive
2 oignons
Sel, poivre
30g de pois cassés (pour velouter la soupe)
750ml d'eau
1 bouillon cube
J'ai rajouté de la poudre de mousseron que j'ai acheté au rayon épices
Préparation
Faire revenir les oignons épluchés et coupés en mode dorer
Ajouter les champignons coupés en morceaux et les pois cassés
Verser l'eau, mettre le bouillon cube, poudre de mousseron
Sel, poivre
Cuire 12mn
Mixer
BON APPETIT