Bonjour,

Voir baba au rhum

Bouchées mini babas au rhum

Ingrédients pour la pâte

60g de lait

30g de crème

3g de sel

15g de sucre

3g de levure

200g de farine

2 oeufs

60g de beurre

Ingrédients pour le sirop

50ml d'eau

80ml de jus d'orange

6cs de rhum

50g de sucre

Ingrédients pour la garniture

Ananas en boîte pour moi

Cerises en boîte, kiwi...

Préparation

Faire tiédir le lait, et la crème

Mettre la levure et le sucre

Laisser lever

Ajouter les oeufs et la farine, le beurre fondu

Melanger,

Couvrir d'un torchon

Laisser lever

Re-mélanger

Mettre dans les moules

Four 180°

Laisser lever

Cuire 15 à 20mn

Préparer le sirop

Mélanger tous les ingrédients

A la sortie du four, mettre les babas chauds dans le sirop

Laisser refroidir,

Mettre au frais

Au bout d'une heure retourner les gâteaux

Laisser au frais toute la nuit

Le lendemain garnir d'ananas et autres

BONNE GOURMANDISE

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"

Ingrédients pour 6

1kg de viande de boeuf pour pot au feu

6 hauts de poulet

6 pommes de terre

1 poireaux

2 carottes

1 navet

2 oignons

Bouquet garni

Sel, poivre

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "Marmiton",

Je l'ai modifié à ma manière

Ingrédients

1 haut de poulet par personne

2 oignons

5 gousses ail

Des citrons confits

1 citron

Gingembre, cumin, curcuma, coriandre

3cs d'huile d'olive

20cl d'eau

400g d'olives vertes

Sel, poivre

Préparation

Faire revenir dans l'huile d'olive des oignons émincés et des gousses d'ail coupés en petits morceaux

Faire revenir les morceaux de poulet

Ajouter les épices, le jus de citron, le verre d'eau

Cuire 1h

Ajouter les olives, les citrons confits

Encore 30 mn

A servir avec du riz, des pates, des pommes de terre

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Marciatack"

Ingrédients

2 grosses tomates par personne

4 gousses ail

2 gros oeufs par personne

Origan

Huile d'olive

Sel, poivre

Préparation

Couper les tomates en dès  peler et couper l'ail en morceaux

Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive

Ajouter les tomates cuire 5mn

Laisser épaissir,

Saler, poivrer, origan

Faire des petits puits dans les tomates

Casser les oeufs

Couvrir cuire à feu doux, le blanc doit être saisi, mais le jaune coulant

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog Céci-bon

Ingrédients pâte brisée

300g de farine

150g de beurre mou en morceaux

Sel

Un peu d'eau

Préparation

Pétrir farine, sel, beurre au robot

Ajouter un peu d'eau pour faire la boule

Etaler dans le moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé

La piquer

Mettre 30mn au frais recouvert de film alimentaire

Ingrédients pour la garniture

Pt pois surgelés (les faire cuire comme indiqué sur le sachet

Buche de chèvre

Couper des rondelles

Les poser sur les petits pois

2 oeufs

200ml de crème

Sel

Battre les oeufs, avec la crème,

Saler

Verser sur le chèvre

Four 180° environ 30mn

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "le journal des femmes"

Ingrédients

3 citrons non traités

1 pour son jus

100ml d'eau

15g de sel

Préparation

Couper 2 citrons en quartiers

Pressez 1 citron

Prendre un récipient micro-ondable 3mn, remuer encore 3mn  remuer encore 4mn remuer

Versez dans un bocal stérilisé

Attendre 24h

BON APPETIT

Bonjour,

Parfois j'aime bien me faire un bouillon cube à la place d une soupe

Cette fois j avais envie de l'améliorer

Ingrédients

1 bouillon cube

1 oignon

Sel, poivre,

300g de courgettes

1 vache qui rit

500ml d 'eau

Préparation

Faire revenir les oignons

Ajouter les courgettes, sel, poivre, paprika

1 bouillon cube

500ml d'eau

1 vache qui rit

Cuire une 20n de minutes

Mixer

Je l'ai servi avec des croutons

BON APPETIT

Bonjour

Trouvé cette recette sur le blog "Littlebroken"

Ingrédients

2 cs d huile d olive

1 oignon

1 poivron

4 cc de chili en poudre

1 paquet de lentilles

1 boite de maïs

1 petite boite de tomates en dès

2 bouillons cubes

Coriandre

Sel, poivre

Préparation

Faire chauffer l huile d'olive

Ajouter l'oignon et le poivron coupés

Laisser un peu dorer

Ajouter l'ail et le chili

Mettre les lentilles, les tomates et le bouillon, sel, poivre, coriandre

Porter à ébullition,

Abaisser le feu,

Laisser mijoter

Couvrir

Cuire 30mn

Ajouter les maïs 5mn avant la fin

Goûter

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "Cuisine AZ"

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée

2 poireaux

100g de dès de jambon

20c de crème liquide

Gruyère râpé

2 oeufs

Préparation

Dérouler la pâte feuilletée

Découper des ronds plus grands que les empreintes des moules

Les installer,

Piquer à la fourchette

Faire revenir dans un peu d'huile d'olive les poireaux (je prends les surgelés), et les dès de jambon

Battre les oeufs avec la crème, sel, poivre

Ajouter le mélange poireaux jambon

Verser dedans un plat à gratin

Un peu de gruyère râpé

Cuire 180° 15mn

BON APPETIT

Bonjour

Trouvé cette recette sur le blog "Recettes Economiques"

Si vous n'aimez pas cuisiner au micro-ondes,

Voir cette recette

Ingrédients

1 boite de concentré tomate 140g

60g de sucre+20

60g de vinaigre

160g d'eau

1 pincée de sel

Préparation

Tout mélanger dans un plat qui va au micro ondes

Faire chauffer 2mn30.

Remuer

Encore 2mn30